Тапіока Pearl Small 454г Thai Dancer
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 6
Покупая «Тапіока Pearl Small 454г Thai Dancer» данный товар из каталога «Кухни мира» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
"Тапіока" походить від слова tipi'óka, що означає крохмаль мовою тупі, якою розмовляли на північному сході Бразилії. Перлини тапіоки виготовляються з крохмалю, отриманого з маніоки, також відомої як маніок, бразильської рослини, широко поширеної в колишніх португальських колоніях під час колоніалізму. Сам крохмаль використовується як борошно для випічки, згущення багатьох страв, соусів і супів, а перлини в основному використовують для приготування десертів.
Це несмачний продукт із широким спектром використання, призначений в основному для приготування десерти - пудинги, желе, бобові та багато інших. Тапіока гіпоалергенна, не містить глютену і холестерину, тому є відмінним продуктом для алергіків. Його привабливий зовнішній вигляд оцінять як дорослі, так і діти, яким сподобається його маленька сферична форма. Він отримав популярність у Польщі завдяки Bubble tea – напою на основі чаю з додаванням фруктових ароматизаторів або молока, з кульками тапіоки на дні.
Термін дії: 11/2024
Інгредієнти:
- Крохмаль тапіоки
- Консервант E223
У 100 г продукту:
- енергетична цінність: 1530 кДж / 360 ккал
- жир: 0 г включно з насиченими жирними кислотами 0 г
- вуглеводи: 90 г включно з цукрами: 0 г
- білки: 0 г
- сіль: 0,06 г
Тапіока містить легкозасвоювані вуглеводи та білок. Крім того, в ньому містяться мінерали, вітаміни, жири і клітковина, але вони присутні в невеликих кількостях. Вибираючи цей продукт, ми можемо бути впевнені, що тапіока є чудовим джерелом стійкого крохмалю, який підтримує функціонування травної системи. Завдяки високому вмісту вуглеводів його охоче вживають люди, які бажають збільшити масу тіла - 100 г продукту забезпечують організм приблизно 260 ккал. Регулярне споживання тапіоки чудово впливає на вироблення глюкозаміну, який може покращити стан ваших суглобів. Продукт екзотичного походження допомагає підтримувати фізичну форму та знімає біль, пов’язаний із дегенеративними захворюваннями.
Спосіб застосування:
закип’ятіть 1,2 л води, додайте 1 скляних перлин тапіоки і варіть 10 хвилин, помішуючи, поки перлини не стануть прозорими.
Зберігання: Зберігати в сухому місці.
Виробник: Food Specialize CO.,LTD.
Країна походження: Таїланд
Термін придатності: 31/01/2024
Тарт з вишнею на мусі з тапіоки
Інгредієнти:
основа:
- 175 г печива Орео з какао начинка (16 шт.)
- 1 столова ложка кокосової олії
- 1/2 чайної ложки кориці
маса:
- 400 мл мигдального або рисового молока
- 1/2 склянки маленьких кульок тапіоки
- насіння, зіскоблене з 1/2 ванілі стручок)
- 2-3 столові ложки коричневого цукру, сиропу агави, ксиліту або іншого улюбленого підсолоджувача
верх:
- 350 г замороженої вишні
- 3-4 столові ложки коричневого цукру, сиропу агави, ксиліту або іншого улюбленого підсолоджувача
- 1 чайна ложка агару < /ul>
Приготування:
Залийте тапіоку молоком і відставте на 45-60 хвилин.
Змішайте печиво Орео (ціле) блендер. Розтопіть столову ложку кокосової олії і додайте її до меленого печива разом з корицею. Отриману шоколадну масу викладіть на дно форми для тортів або дека (максимальний діаметр 22 см). Рівномірно вимішайте основу та поставте її в холодильник для застигання.
До тапіоки, відставленої для набухання, додайте цукор і ваніль і варіть на повільному вогні (помішуючи, оскільки тапіока прилипає), доки тапіока не стане повністю прозорою (приблизно 0,15 хв).
Вилийте на основу для печива та дайте охолонути.