Тара овочева гумка "желатин" E417 1 кг домашнього підвалу

Код: 15952762136
Як замовити
1702 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №41435845
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 1

Заказывая «Тара овощная жвачка "Желатин" e417 1 кг.» данный товар из каталога «Желирующие агенты и загустители» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Тара -овочева гумка "желатин" E417 1 кг домашнього підвалу

Домашній підвал

Натуральний продукт з Перу - Тара Е417 гумки - "Желатин для вегана"

4

Тара Гум (E417) - це природне доповнення, отримане шляхом подрібнення внутрішньої частини цесальпінії спінози, з сімейства квасолі. Тара, яку також називають перуанською каробкою, - це білий або жовтувато -порошок, який розчиняється в гарячій воді і частково розчиняється в холодній воді.

Хімічна гума Тара складається в основному з полісахаридів, головним чином галаксманнанів, з високою молекулярною масою.

Тара Гума затверджується як доповнення до їжі і виконує переважно функцію загусника та стабілізатора.

Природа з Південної Америки

ceesalpinia spinosa -це чагарник або дерево, що досягає висоти до 8 метрів, з витягнутим, сірим -братом, листяними гілками. Листя складні, двосторонні, чергуються і спірально розташовані, досягають 35 см завдовжки. Плід -це плоский, поздовжній червоний стручок, який містить 4 ~ 7 великих круглих чорних насіння, що складається з внутрішнього (22%за вагою), ембріона (40%) та оболонки (38%).

tara tree є рідним для області Корділлера в Перу та Болівії в Південній Америці, де плоди ростуть з квітня по грудень. Дерева Тароу ростуть на висоті до 3000 метрів над рівнем моря і переносять сухий клімат та погані ґрунти, включаючи ті, багаті піском та скелями. Дерево також стійке до більшості збудників і шкідників. Зрілі стручки зазвичай збирають вручну, а потім висушуються на сонці перед обробкою.

Використання та дозування:

морозиво, сорбетки: 0,05 - 0,15%;

емульсійні соуси та соуси: 0,1 - 0,5%;

десерти, пудинг і креми: 0,05 - 0,2%;

Пекарня: 0,3 - 0,5%;

М'ясні продукти: 0,05 - 0,1%.

  • Чиста маса :: Чиста маса: 1 кг
  • skłdniki :: tara e417 гума
  • Країна походження :: peru
  • - це найкраще з'їсти до кінця: найкращим до кінця 02.2026
  • білок :: білок: 2,15 г