Тартрат калію, винний камінь - Бейк Плюс - 50 г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 22
Оплачивая «Тартрат калію, винний камінь - Бейк Плюс - 50 г», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Желирующие агенты и загустители» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Калію тартрат, винний камінь - Бейк Плюс - 50 г
Винний камінь рекомендується для стабілізації та збільшення об'єму білків. Полегшує випікання меренг, меренг і омлетів. Він гальмує процес кристалізації, що робить його ідеальним для виробництва цукерок. У поєднанні з харчовою содою він використовується як замінник розпушувача. На відміну від розпушувача, отриманого хімічним шляхом, винний камінь є природним агентом, який є побічним продуктом процесу бродіння винограду у виноробстві. Рекомендується для приготування тортів і печива для дітей.
СКЛАД: монокалію тартрат (E336i)
ФАСОВКА: 50 г