Безе Kamień Winny Potassium Tartrate 200g CREAM OF TATAR для безе

⭐ Винний камінь створюється як побічний продукт у процесі бродіння винограду – природний антиоксидант рослинного походження.

УПАКОВКА:Дойпак на блискавці, 100 г.

СКЛАД:100% гідротартрат калію (E336i)

✅ Як використовувати:

⭐Його можна використовувати замість розпушувача:. Якщо змішати з харчовою содою у співвідношенні 1/3 чайної ложки харчової соди та ½ чайної ложки калієвого каменю, він замінює одну чайну ложку хімічного розпушувача.

⭐ Рецепт заміни розпушувача: 1 чайна ложка розпушувача =  1/2 чайної ложки калієвого каменю  та 1/3 чайної ложки харчової соди. Додайте його в тісто, як і розпушувач, і насолоджуйтесь чудово піднятим і пухким тістом.

⭐ Щоб збиті вершки стали твердішими: збити вершки міксером до 30% або 36%, повільно додаючи винний камінь і цукор. Якщо ви використовуєте порошок для збитих вершків, висипте вміст пакетика разом із дрібкою винного каменю в холодне молоко та збийте до міцної консистенції.

✅ Застосування:

⭐Стабілізатор збитих вершків

⭐Гальмує кристалізацію цукрів (виробництво, наприклад, льодяників)

⭐Очищає прилади з нержавіючої сталі та срібла: змішайте ¼ склянки тартрату калію з 1 склянкою оцту

⭐Піноблок з яєчних білків

⭐Замінює хімічний розпушувач

⭐У суміші з перекисом водню видаляє іржу

⭐Винний камінь містить багато магнію, тому допомагає полегшити біль при артриті. (2 столові ложки порошку змішати з 3 столовими ложками англійської солі та занурити у ванну на 30-40 хвилин)

Всі товари мають актуальні терміни придатності та сертифікати якості.

Алергени: Рослина містить продукти, що містять: глютен, сою, горіхи, кунжут.

✅ ЛАСКАВО ПРОСИМО НА НАШІ ІНШІ АУКЦІОНИ!