Технологія гастрономії ... Kwal. HGT.02 ЧАСТИНА 1 МАЛОГОРЗАТА КОНАРЗЕВСЬКА


Код: 12614872929
1567 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 569

Просматривая «Гастрономия технология ... Квал. Hgt.02 Часть 1 Малорзата Конаржевска», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Профессиональные предметы» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

Технологія гастрономії ... Kwal. HGT.02 Частина 1

małorzata konarzewska

  • Видавець: WSIP
  • Рік публікації: 2019
  • Luminaire: Brochure Luminaire
  • ean: 9788302183119
4 Він представляє принципи раціонального харчування та основні методики, що застосовуються під час приготування страв. Він підкреслює важливість безпеки харчових продуктів. Він описує процеси приготування страв з овочів, картоплі, грибів, фруктів, молока та його продуктів, а також яєць та крупи. Довідник лінгвістично адаптований і суттєво до віку одержувача. Він містить ключову технічну термінологію, що використовується в галузі гастрономії, у випадку з іноземною мовою було вказано правильну вимову. Обов’язково -небудь позиція під час підготовки до професійного іспиту! Теоретичні повідомлення, що підтримуються численними прикладами, вправами та ілюстраціями, що приносять практичне застосування знань.

[штамп, 9788302183119.10/10/2022 10:45:30]