Темний шоколад Torras Dark 95% какао без цукру

Торрас темний шоколад 95% какао без цукру

Торрас

Класичний темний шоколад без цукру, з високим вмістом какао - аж 95% цього чорного золота! Насичений, глибокий, гіркуватий смак шоколаду, який не порушується надлишковою солодкістю для справжніх поціновувачів шоколадної смакоти.

Torras Dark 95% — плитка темного іспанського шоколаду без глютену з характерним, глибоким шоколадним смаком, без цукру та зайвої солодкості, для справжніх поціновувачів шоколадної смакоти.

Відмінності в смаках шоколаду без цукру значною мірою залежать від вмісту какао - шоколад із вмістом какао понад 70% вважається батончиком для знавців і любителів, які цінують відтінки гіркоти какао. При такому високому вмісті какао без надлишку цукру кожен додатковий відсоток какао впливає на інтенсивність смакових відчуттів

Шоколад із 85% какао насичений смаком какао, який надає глибокого, насиченого шоколадного смаку. Порівняно з молочним шоколадом або шоколадом із меншим вмістом какао, 85% шоколад із какао зазвичай містить менше цукру, але все ще зберігає тонкий смак елемент солодощі, який врівноважує гіркоту какао. Шоколад з високим вмістом какао має винятково гладку та кремову консистенцію, що сприяє приємному споживанню. При цьому шоколад з 95% какао набагато гіркіший на смак, ніж шоколад з 85% какао. Це означає, що смак какао більш виражений і глибокий, а солодкість мінімальна або майже відсутня, вона сама по собі не помітна і є лише противагою гіркоти какао. Шоколад 95% какао часто називають більш виразним і «сміливим». Його смак сильніший і більш концентрований, що може бути викликом для деяких смаків, хоча інші люблять його і не вважають «слабкіші» шоколадні цукерки шоколадом. Завдяки високому вмісту какао 95% какао-шоколад може викликати легке відчуття сухості в роті. Деякі люди можуть відчувати потребу випити води або жадати чогось вологого після вживання такого шоколаду.

Для деяких людей, особливо любителів чорного шоколаду, шоколад із вмістом какао 95% може бути улюбленим варіантом завдяки його насиченості та виразності. Інші можуть вважати його занадто гірким і віддавати перевагу шоколаду з меншим вмістом какао, наприклад 85%.

Torras Negro 95% sin azúcares - чорний шоколад без цукру, 95% какао, містить підсолоджувачі

Вага нетто: 75 г

Склад: какао терте, масло какао, підсолоджувач мальтит, какао знежирене, натуральний ароматизатор ваніль.

Какао терте мінімум 95%

Продукт без глютену.

Алергени:  може містити горіхи, сою, кунжут і молоко

Продукт підходить для людей, які дотримуються безглютенової дієти.

Харчова цінність у 100 г: енергетична цінність 618,0 ккал/2587,4 кДж, жири 56,0 г (в т.ч. насичені жири 35,0 г), вуглеводи 12,0 г (в т.ч. цукру 1,0 г, поліоли 5,0 г), білки 12,0 г, клітковина 12,0 г. , сіль 0,0г

Харчова цінність у 75 г: енергетична цінність 463,5 ккал/1940,5 кДж, жири 42,0 г (в тому числі насичені жири 26,2 г), вуглеводи 9,0 г (в т.ч. цукру 0,7 г, поліоли 3,7 г), білки 9,0 г, клітковина 9,0 г. , сіль 0,0г

Виробник: зроблено в Іспанії компанією Chocolates Torras S.A., Ctra, Girona-Banyoles km15, 17844 Cornella de Terri

Зберігання: Зберігати в сухому та прохолодному, захищеному від світла місці