ТЕПЛОЗЖИВОЛЬНИЙ ПОЛІАМІДНИЙ кожух 1м fi65 мм
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 3308
Оплачивая «ТЕПЛОЗЖИВОЛЬНИЙ ПОЛІАМІДНИЙ кожух 1м fi65 мм» данный товар из каталога «Кишечник и оболочки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Термоусадочний бар'єрний корпус, діаметр 65 мм
Поліамідна оболонка використовується для приготування домашніх делікатесів і м'ясних виробів. Дозволяє самостійно приготувати м'ясо на пару, таке як м'ясо, паштет, шинка, метка, ланч, мортаделла, пудинг.
Як використовувати:
Перед використанням замочіть у воді температури макс. 40°C приблизно 15 хвилин. При замочуванні всю оболонку слід занурити у воду. Щільно наповнену оболонку необхідно зав'язати, а потім обробити відповідно до даного виду м'яса. Під впливом температури оболонка дає усадку і щільно прилягає до фаршу.
Максимальна температура в процесі пивоваріння становить 125°C. Після термічної обробки охолодити повітрям, не використовувати шокове обприскування холодною водою. Зберігайте оболонки в чистому, сухому та провітрюваному місці при температурі до 25°C.
Сертифіковано PZH
Термостійкість: 125°C
Діаметр: 65 мм (ширина в складеному вигляді приблизно 102 мм)
Ширина рукава: 10 см
Зроблено в Польщі.