ТЕРМОМЕТР З ЗОНДОМ ДЛЯ М'ЯСА, ГАСТРОНОМІЧНИХ СТРАВ, СТАЛЬ 120С
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 9934
Оплачивая «ТЕРМОМЕТР З ЗОНДОМ ДЛЯ М'ЯСА, ГАСТРОНОМІЧНИХ СТРАВ, СТАЛЬ 120С» данный товар из каталога «Термометры и таймеры» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
КУХОННИЙ ТЕРМОМЕТР ДЛЯ ХАРЧУВАННЯ
Аналоговий термометр для м'яса. Завдяки цьому ви легко перевіряєте температуру смаженого м'яса (або іншої страви), забезпечуючи його відмінну якість. Термометр БЕЗ РТУТІ, що забезпечує безпечне використання.
- Виготовлений із нержавіючої сталі
- Показує температуру від 0°C до 120°C
- Прозорий циферблат із тваринними мотивами
Розміри:
- Діаметр диска: 5 см
- Загальна довжина: 12 см
Температуру слід вимірювати в центрі їжі - зонд повинен бути в найтовстішій частині м'яса - подалі від кісток. Якщо продукт має неправильну форму або страва складається з кількох інгредієнтів, температуру слід вимірювати в кількох місцях.
Під час термічної обробки страви повинні досягати відповідної внутрішньої температури:
- яловичина повинна досягати мін. 63° C
- птиця та свинина - мін. 74°C принаймні 2 хвилини
- регенерований посуд – мін. 75° C
- зберігання продуктів – мін. 63°C.