The Omnivores Dilemma MICHAEL POLLAN
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 10
Покупая «The Omnivores Dilemma MICHAEL POLLAN» данный товар из каталога «Архитектура, строительство» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Дилема всеїдних: пошук ідеальної страви у світі фаст-фуду (перевидано)
Що ми будемо на вечерю? Таке просте питання переросло в дуже складну відповідь. Ми можемо їсти майже все, що може запропонувати природа, але рішення, що нам їсти, викликає занепокоєння. Обирати органічне яблуко чи звичайне? Органічний, місцевий чи імпортний? Дика риба чи вирощена на фермах? З низьким вмістом вуглеводів чи калорій? Оскільки американська культура швидкого харчування та необмеженого вибору захоплює світ, Поллан стежить за своїм наступним прийомом їжі від землі до столу, відстежуючи походження всього, що споживається, і наслідки для нас самих і нашої планети. Його дивовижні відкриття шокують усіх, кому не байдуже, що вони кладуть на тарілку.
- Автор: Майкл Поллан
- Видавець: Bloomsbury Publishing PLC
- Рік випуску: 2011
- Обкладинка: м'яка
- Кількість сторінок: 464
- Розміри: 20 x 13 x 3,2 см
- Мова: англійська
- ISBN: 9781408812181