Шановний клієнте <3

Ми є одним із найбільших продавців борошна на Allegro. У нас є невелика, але затишна та добре організована «склад-комора», куди 1-2 рази на тиждень завозять борошно. Завдяки цьому ви можете бути впевнені, що придбане у нас борошно свіже та надходить майже «прямо з млина» ;-) !

Польське зерно!

У відповідь на ваші численні запитання щодо походження зерна, з якого отримують борошно, яке ми пропонуємо до продажу, повідомляємо, що бренд ToTa! Для виробництва борошна використовує тільки зерно польського походження. На ваш запит ми можемо надати відповідну заяву виробника, надішліть нам таке повідомлення.

Цільно-житнє борошно ТИП 2000 - 1 кг ToTa

Як відомо, цільнозернові продукти повинні бути одним із основних елементів здорового харчування. Хоча додавання пшеничного борошна до різних видів продуктів все ще є досить поширеним явищем, обізнаність суспільства про харчування значно зростає.

Характеристики продукту

• Колір: сіро-коричневий, з видимими висівками
• Смак: виразний, кислуватий, горіховий
• Запах: делікатний, відчутний
• Застосування: закваска для хліба, випічки
• Зберігання: сухе, захищене від доступу кисню місце
< /ul>

Інгредієнти: Зерно жита, містить глютен.

Харчова цінність на 100 г:

енергетична цінність: 1260 кДж

енергетична цінність: 301 ккал

білки: 8,1 г

клітковина: 12,8 г

вуглеводи: 74 г (включаючи цукор: 2,5 г)

жир: 2,2 г

(включаючи насичені жирні кислоти: 0,4 ​​г)

сіль: 0,01 г

Цільно-житнє борошно типу 2000 - властивості

Залежно від дрібного помелу зерна отримують різні сорти борошна. борошно житнє цільнозернове тип 2000 має сіро-коричневий колір за рахунок низького ступеня помелу. житнє цільнозернове борошно типу 2000 ідеально підходить для випікання домашнього хліба, також можна використовувати для приготування супу на заквасці. Регулярне вживання продуктів з додаванням житнього борошна грубого помелу знижує рівень холестерину ЛПНЩ в крові та сприяє покращенню самопочуття.

Борошно житнє цільнозернове тип 2000 - харчові цінності

Борошно житнє цільнозернове. тип 2000 в порівнянні з класичним пшеничним борошном містить набагато більше вітамінів і цінних мінералів. Це також хороше джерело харчових волокон. Він допомагає виводити важкі метали з нашого організму. Харчові волокна ефективно регулюють обмін речовин і змушують їжу надовго насититися. борошно житнє цільнозернове тип 2000 також може стати відмінною підтримкою нервової системи. Це все завдяки наявності вітамінів групи В і магнію. Велика кількість вітаміну Е в складі має протираковий потенціал. Вітамін Е є сильним антиоксидантом, тому допомагає нейтралізувати вільні радикали. Продукти з додаванням житнього борошна грубого помелу не викликають різкого підвищення рівня глюкози в крові, тому цей вид борошна рекомендується вибирати людям з проблемами цукру.

Борошно житнє цільнозернове тип 2000 - додаток

Останнім часом випікання домашнього хліба стало все більш популярним. Початківцям у цій темі немає приводу для хвилювання, адже спекти коричневий батон — справа не складна. Все, що вам потрібно, це хороша організація, бажання та відповідне борошно. З точки зору здоров’я, найкращий хліб – це хліб на заквасці. житнє цільнозернове борошно типу 2000 – ідеальна підгодівля для заквасок.

Поширені запитання про цільнозернове житнє борошно

✔ Що таке цільнозернове житнє борошно типу 2000?

цільнозернове житнє борошно типу 2000 отримують з цільні зерна жита. Це цільнозернове борошно, яке зберегло найцінніші поживні властивості в процесі виробництва.

✔ Чи містить цільнозернове житнє борошно типу 2000 глютен?

житнє борошно цільнозернове житнє борошно тип 2000 містить глютен, тому не підходить для людей з целіакією.

✔ Цільнозернове житнє борошно тип 2000 - для чого?

Цільножитнє борошно використовується для приготування здорового темного хліба з високою харчовою цінністю. Цільнозернове житнє борошно тип 2000 також є ідеальним борошном для приготування закваски для хліба.

✔ Цільнозернове житнє борошно тип 2000 - скільки воно важить?

Знання домашніх мірок полегшує роботу на кухні! Склянка цільнозернового житнього борошна ємністю 250 мл важить приблизно 120 г.

✔ Чому цільнозернове житнє борошно типу 2000 корисне?

З інших сортів борошна саме житнє грубого помелу є скарбницею цінних поживних речовин. Введення його в щоденне меню сприяє профілактиці хвороб способу життя, покращує загальне самопочуття і сприяє збереженню стрункості.

Ми щиро запрошуємо вас відвідати наші інші пропозиції, де ви можете знайти наступне борошно:

• кокосове борошно - ви можете легко приготувати глютен- безкоштовне, багате клітковиною, маловуглеводна та ароматна випічка.
• Борошно для піци ТИП 00 - дуже легке, тому тісто для піци з цим типом борошна хрустке
• Пшеничне борошно для кексів ТИП 450 – ідеальне для приготування ідеального бісквіта, тіста для млинців і вафель. Найбільш універсальний з усіх сортів борошна, а його висока якість втілюється в кінцевому ефекті борошняних страв.
• Елітне пшеничне борошно ТИП 500 - гарний вибір для виробництва домашніх виробів. тісто для вареників, макаронів та інших кондитерських виробів. З борошна класу люкс ми приготуємо ідеальне пісочне тісто, бабки та типовий пшеничний хліб.
• Борошно житнє пшеничне ТИП 720 - один із основних інгредієнтів здорового хліба на заквасках. , аромат якого з гордістю поширюватиметься у ваших домівках!
• Пшеничне борошно для хліба типу 750 – ідеальне для випікання пухкої буханки, а також рум’яних булочок, приготування пасти, млинців і вареників. тісто.
• Борошно спельтове світле ТИП 650 – однозначно цінніше класичного пшеничного борошна. Легкий і універсальний.
• Цільнозернове борошно зі спельтиTYP 2000 – набагато корисніша альтернатива класичному пшеничному борошну. Борошно зі спельти може бути основою для легкої, здорової випічки, але через видиму присутність висівок воно потребує додавання більшої кількості води.
• Цільне житнє борошно ТИП 2000 - ідеальне борошно для підживлення нашої домашньої житньої закваски, характеризується високим вмістом цінних харчових волокон і мінеральних речовин, завдяки низькому ступеню помелу, варто поєднувати з іншими видами борошна.
• Пшеничне борошно Graham ТИП 1850- Борошно з цільнозернової пшениці можна використовувати для випікання здорового, домашнього хліба, темних зернистих булочок.
• Цільнозернове пшеничне борошно- Цільнозернове пшеничне борошно можна використовувати для випікання здорового домашнього хліба, темних зернистих булочок.
• Цільнозернове житнє борошно- Цільнозернове житнє борошно можна використовувати для здорової житньої випічки або панірування.
• Борошно крупчатка ТИП 450 - Вивчаючи рецепт ідеального бісквіта для торта, ви неодмінно зустрінете додавання крупчатки. Змішування цього типу борошна з пшеничним – секрет успішної випічки!
• Манна крупа – використовувалася століттями! Він має багато корисних властивостей. Хто з нас не пам'ятає манну крупу ;-)?
• Пшеничні/полбові висівки - недооцінена добавка до випічки хліба та смачних сніданків.
• SEMOLA - також називається манна крупа! Це дозволяє отримати пружне і не осипається тісто. Кожен піцайник знає, що без них не обійтися при замішуванні тіста!
• Сухі дріжджі - завдяки їм будь-яке тісто підніметься рівномірно. Дріжджі мають високу бродильну здатність. Вони ідеально підходять для випікання тортів, хліба чи піци.
• КВАШКА для хліба - не можна не згадати про корисні властивості КВАСІ, якими вона виробляє