Тістоділитель DAUB DR2

Тістоділитель DAUB DR2 - це професійний пристрій, який використовується в пекарнях і кондитерських цехах для точного поділу тіста на рівні частини. Завдяки передовій технології та міцній конструкції дільник DR2 дозволяє швидко та ефективно готувати рівні шматки тіста. Він оснащений спеціальними лезами та механізмами, які дозволяють точно та повторювано розділяти тісто різного розміру.

Ділильна машина DR2 проста у використанні та забезпечує високу точність , що значно покращує процес випічки та виробництва.

Технічні характеристики:

• Виробник: DAUB
• Стан продукту: Б/у
• Номер за каталогом: DR2
• Матеріал: Метал
• Колір: сірий

Зовнішні розміри:

• Довжина [см]: 65< /li>
• Глибина [см]: 62
• Висота [см]: 173,5
• Упаковка розміри [ВxШxГ]: 120x80x210

Енергоефективність:

• Потужність [кВт]: 1,3
• Напруга [В]: 380
• Частота [Гц]: 50-60 Гц

Інші параметри (випічка/кондитерська):

• Кількість укусів: 30
• Тип: Електричний

Набір з 3 лотків з розділеними шматочками.

КОНСТРУКЦІЯ

Тістоподільник DAUB DR2 виготовлений із міцноїсталевої конструкції, встановленої наантивібраційні колеса. Це значно полегшує переміщення машини та забезпечує стабільність під час роботи.

Прасувальна головка була анодована та покрита шаром тефлону, що дозволяє отримати ідеальну та повторювану форму кожної рол. Крім того, використовуване кільце запобігає прилипанню тіста.

Дільна машина оснащена нержавіючими ножами, що гарантує надійність і довговічність машини. Він також відповідає останнім стандартам безпеки та гігієни.

Розділювальна головка опускається за допомогою гідравлічної системи, яка забезпечує точну та контрольовану роботу.

РОБОТА

Тістоподільна машина DAUB DR2 використовує гідравлічну систему для стиснення та поділу тіста. Ділильний диск можна нахиляти вперед, що полегшує очищення машини.

Користувач може регулювати час округлення та пресування. Машина управляється за допомогою цифрової панелі керування, яка дозволяє вводити програми. Відділювальний диск легко замінити, що полегшує технічне обслуговування та підтримку машини в належному стані.

ЕФЕКТИВНІСТЬ

Тістоділитель DAUB DR2 гарантує точність і високу якість завдяки використанню у виробництві міцних матеріалів, що забезпечує тривале використання .

Завдяки продуманому руху частин розподільної головки немає необхідності виконувати додаткові операції вручну. Механічне розділення та округлення тіста легко регулюється по вазі та просто в експлуатації, що дозволяє використовувати машину без проблем. Крім того, двостороння конструкція забезпечує додаткову безпеку під час роботи з роздільником.