Точилка для шоколаду Bilait Adam K6 Італія

Bilait — італійська компанія, що спеціалізується на виробництві машин для обробки шоколаду та іншого кондитерського обладнання. Компанія співпрацює з кращими конструкторами Італії. Їхня спільна мета — створення інноваційних високопродуктивних машин. Усі машини підлягають детальному контролю якості протягом кількох днів, перш ніж вони потраплять до клієнта, тож ви можете бути впевнені, що якість виготовлення кожної машини відповідає найвищим стандартам.

Точилка для шоколаду Bilait

модель: Adam K6

Презентація пристрою: https : //youtu.be/77eKy3RymEk

Шоколадна точилка Adam K6 - це машина ємністю 6 кг, підходить для кондитерських, ресторанів та всіх інших харчових підприємств, які хочуть почати виробництво шоколаду або вже роблять це вони роблять, але вони хотіли б збільшити свої виробничі потужності. Машина може працювати безперервно протягом кількох днів, дозволяючи користувачеві темперувати 20 кг шоколаду лише за 4 з половиною години (6 кг шоколаду кожні півтори години).

Машина є надзвичайно універсальний і простий у використанні в експлуатації. Користувач швидко зрозуміє весь потенціал машини, від налаштування температури до електронної функції дозування, якою можна керувати з дисплея або планшета. Наразі це єдина доступна на ринку настільна машина, яку можна підключити до Інтернету для віддаленої підтримки виробника та якою можна керувати зі смартфона чи планшета через з’єднання Wi-Fi за допомогою адаптера USB. Ці передові технологічні функції дають змогу встановлювати оновлення програмного забезпечення. Машина може працювати повністю автоматично. Його можна активувати в будь-який момент.

У набір входить педаль для керування силою потоку та кількістю видачі шоколаду. Це значно полегшує порціонування шоколаду та прикрашання морозива, печива та інших шоколадних виробів.

Розміри та вага:

Довжина: 47 см Ширина: 50 см

Загальна висота: 84 см

Діаметр чаші : 20 см

Довжина вихідної труби: 27 см

Вага пристрою: 67 кг

Ємність резервуара для шоколаду: 6 кг

Матеріал корпусу: нержавіюча сталь

Електроживлення:

1,5 кВт 230 В 50/60 Гц

Час роботи:

b>

Час плавлення та темперування шоколаду: 1 година 15/30 хвилин

Вібраційний стіл:

Вібратор, який легко розбирається, з моторним приводом.

Можна мити в посудомийній машині.

Ширина вібраційного столу: 52,5 см

Функції та аксесуари:

Три режими роботи: ручний, автоматичний, режим очікування

4,3-дюймовий сенсорний екран із вбудованою багатофункціональною програмою

Електронне дозування

Керування температурою

Можливість дистанційного керування

Запобіжники на основних компонентах

Інвертор для зміни напрямку шоколаду

p>

Педаль для зупинки потоку шоколаду

Система приводу:

Два однофазні двигуни, два редуктори

Знімний гвинт із нержавіючої сталі

Нагрівання системи:

Один нагрівальний елемент для нагрівання чаші

Другий нагрівальний елемент для нагрівання гвинта

Система охолодження:

Холодильна установка (Газ 134А)

Додатково:

Найважливіша інформація:

• Регульований термостат (можливість встановити температуру шоколаду)
• Модно , привабливий дизайн, привертає увагу покупців
• Можливість змінювати вид і колір шоколаду завдяки знімному гвинту з нержавіючої сталі
• В набір входить педаль для керування силою потоку та кількістю шоколаду, що видається
• Вібраційний стіл
• Подвійна система нагріву (бак з підігрівом і шнек)
• Спеціальна система змішування дозволяє отриматирівномірну температуру по всьому об'єму бака
• Повітряне охолодження, без використання проточної води
• Більшість елементів можна демонтувати, що полегшує миття та очищення
• Корпус із високоякісної нержавіючої сталізабезпечує найсучасніший вигляд та корозійно-стійку машину, яка гарантує багаторічну експлуатацію.
• Інтелектуальна система безпеки захищає машину від пошкоджень
• Відповідає всім міжнародним та європейським стандартам якості< /li>
• Низьке енергоспоживання - джерело живлення 230 В
• ВИРОБЛЕНО В ІТАЛІЇ (100% італійська якість)

Додатково, різноманітні поради на вибір