Циліндрична точилка Yugami | Магнітна точилка для ножів з двома кутами 15°/20° | Градація 400/1000 | Професійне заточування ножів

✅МАГНІТНЕ КЕРУВАННЯ НОЖЕМ - Вбудовані магніти стабілізують лезо під час заточування, усуваючи ризик ковзання та забезпечуючи ідеально точний кут заточування 15° або 20° щоразу

✅ПОДВІЙНА ЗЕРНИСТІСТЬ 400/1000 - зернистість 400 швидко відновлює гостроту для тупих ножів, тоді як зернистість 1000 забезпечує дзеркальну обробку та гостроту бритви професійної якості

✅ДВА КУТИ ЗАТОЧУВАННЯ В ОДНОМУ - Перемикання між 15° (японські ножі, філе) та 20° (європейські ножі, ножі для вуличного використання) без додаткових аксесуарів, заощаджуючи час і гроші

✅ЦИЛІНДРИЧНИЙ ДИЗАЙН - Ергономічна форма забезпечує стабільне захоплення та повний контроль руху, що дозволяє рівномірно заточувати всю довжину леза одним плавним рухом

✅УНІВЕРСАЛЬНА СУМІСНІСТЬ - Ви можете заточувати всі типи ножів: кухонні, мисливські, рибальські, ножі для виживання та кишенькові ножі - одна система для всіх ваших потреби

✅МІЦНА ЯКІСТЬ ЮГАМІ - Точильний камінь високої щільності не відколюється та служить роками, зберігаючи свою ефективність навіть після сотень циклів заточування

🟦ЦИЛІНДРИЧНА ТОЧКА YUGAMI

Циліндрична точилка Yugami — це професійна система заточування ножів, яка поєднує в собі традиційну ефективність точильного каменю з сучасними технологічними рішеннями. Ця система магнітних напрямних була розроблена для користувачів, які цінують точність і очікують результатів професійного рівня, але водночас бажають простоти у використанні.

Завдяки подвійним кутам заточування 15° та 20° та двосторонній зернистості 400/1000, ця точилка замінює кілька інструментів, пропонуючи повне відновлення та леза полірувального розчину. Циліндрична форма не випадкова - вона забезпечує природний, ергономічний рух, який інтуїтивно керує вашою рукою протягом усього процесу заточування.

Магніти, вбудовані в структуру, є справжнім проривом - вони автоматично розташовують ніж під потрібним кутом, усуваючи найбільшу проблему для новачків: підтримання постійного нахилу леза. Це як мати невидимого гіда, який щоразу гарантує ідеальний результат.

🟦 ДЕТАЛЬНИЙ ОПИС ФУНКЦІЙ

✅Система магнітного наведення – точність без зусиль

Вбудовані неодимові магніти створюють кероване магнітне поле, яке м’яко притягує лезо ножа та утримує його під заздалегідь визначеним кутом 15° або 20°. Вам не потрібно вгадувати, вимірювати або турбуватися про послідовність - система фізично керує вашим ножем через весь процес. Це рішення особливо оцінять люди, які тільки починають свою пригоду із заточування, а також професіонали, які цінують повторюваність результатів.

✅Подвійна зернистість 400/1000 – повний процес в одному інструменті

Стор. пошкоджені ножі. Зернистість сторони 1000 — це остаточна обробка — дрібні зерна згладжують мікроскопічні подряпини та полірують лезо до дзеркального покриття. Результат? Ніж, який не тільки розрізає помідори без натиску, але й робить це із задовільною легкістю протягом багатьох тижнів.

✅Два кути заточування – адаптація до будь-якого стилю ножа

Кут 15° є класичним профілем японських ножів – гостріших, тонших, ідеальних для точних надрізів у суші-кухні, філетування риби чи нарізання тонким папером овочі. Кут 20° є європейським стандартом - більш міцний, стійкий до сколів, ідеально підходить для кухарських ножів, тесаків та вуличних інструментів. Yugami дозволяє перемикатися між цими профілями без придбання додаткового обладнання – просто обертайте точило.

✅Циліндрична ергономіка – природний рух, ідеальні результати

На відміну від плоских каменів, які вимагають оволодіння складними техніками руху рук, циліндрична форма Yugami природно спрямовує ваш рух. Ваша рука автоматично робить плавні рівномірні рухи, які рівномірно працюють по всій довжині леза. Це усуває типові проблеми для початківців: нерівномірне заточування, закруглені кінчики або надмірне заточування в центрі леза.

🟦 ЗАСТОСУВАННЯ

✅Загострення кухонних ножів - Регулярно заточуйте ножі шеф-кухаря, санток, петта та інші кухонні ножі, забезпечуючи задоволення від приготування їжі та безпечну роботу

✅Обслуговування вуличних ножів і ножів для виживання - Загострюйте ножі для бушкрафта, полювання та тактичні ножі безпосередньо в польових умовах, підтримуючи їх гостру робочу готовність під час експедицій

✅Заточування рибальських і філейних ножів - Відновлюють гостроту філейних ножів після сезонів інтенсивної роботи, зберігаючи точність нарізки делікатного м'яса риби

✅Професійне обслуговування в гастрономії - Ідеально підходить для шеф-кухарів яким потрібно швидко заточити свої ножі під час зміни, не витрачаючи час на змочування каміння традиційними

✅Відремонтуйте незначно пошкоджені леза - видаліть дрібні вм'ятини, зазубрини та задирки, що виникають під час нормального використання, подовжуючи термін служби ваших ножів

✅ Навчання техніці заточування - чудовий навчальний інструмент для тих, хто вивчає мистецтво заточування завдяки магнітному наведенню усунення початкового розчарування

🟦 ІДЕАЛЬНИЙ ДЛЯ

✅ Любителів кулінарії, які розуміють, що хороший ніж є основою задоволення на кухні, і шукають простий спосіб підтримувати професійну гостроту без курсів заточування

✅ Любителів просто неба та куховарства, яким потрібен компактний, надійний інструмент для обслуговування ножів у польових умовах, який не займає місця та не потребує води

✅ Рибалки та мисливці для яких гострий філейний чи польовий ніж - не примха, а необхідність забезпечити чисту обробку здобичі та мінімізувати відходи

✅ Професіонали громадського харчування, які щодня працюють з ножами та потребують швидкої та ефективної системи щоденного обслуговування без простоїв

✅ Японські власники ножі, які хочуть зберегти заводський кут 15° та характеристики заточування, типові для азіатських ножів

✅Користувачі європейських та американських ножівякі віддають перевагу міцнішому куту 20°, що забезпечує довше збереження гостроти під час важкої роботи

✅Люди, які починають свою пригоду із заточуванняяким потрібна система, яка усуває здогади та розчарування, пов’язані із загостренням правильного кута

✅Мінімалісти та мандрівники,які цінують багатофункціональне та компактне обладнання, ідеальне для рюкзака для виживання чи кухні для кемпера

🟦 ЧОМУ ВИБРАТИ ТОЧИЛО YUGAMI

✅Вирішує найбільшу проблему початківців

Магнітне керування фізично встановлює лезо під потрібним кутом - вам не потрібно вгадувати чи вимірювати. Система усуває розчарування від підтримки постійного нахилу, забезпечуючи ідеальні результати з першого разу.

✅Економія часу та грошей

Замість того, щоб купувати окремі камені (400, 1000 грит) і кутові напрямні (15°, 20°), ви отримуєте все в одному компактному інструменті. Це економить ваш бюджет, простір на кухні та час на перемикання між обладнанням.

✅Універсальність без компромісів

Yugami впорається з усіма сценаріями - японськими та європейськими ножами, грубим заточуванням і обробкою - з однаковою легкістю та точністю. Одна система для всіх ваших потреб.

✅Мобільність і незалежність

Yugami працює насухо, за будь-яких умов - у лісі, на човні, у будинку без електрики. Ніякого замочування без води. Ваша незалежність у цій сфері гарантована.

🟦ЯК ВИКОРИСТАННЯ - ПОКРОКОВА ІНСТРУКЦІЯ

КРОК 1: ОБЕРІТЬ КУТ ТА ПІДГОТУЙТЕ НІЖ Помістіть магнітну основу на стійку рівну поверхню. Виберіть відповідну сторону основи, щоб встановити потрібний кут загострення (15° або 20°). Потім прикріпіть лезо ножа до магніту.

КРОК 2: ПОПЕРЕДНЄ ЗАТОЧУВАННЯ (АЛМАЗНИЙ ДИСК №400) Візьміть заточувальний ролик і використовуйте сторону з алмазним диском (зернистість 400). Плавним рівномірним рухом прокрутіть рулон по всій ріжучої кромці, від кореня до кінчика. Повторіть 3-5 разів.

КРОК 3: ПЕРЕВЕРНІТЬ НІЖ І ПОВТОРІТЬ Переверніть ніж, переконавшись, що він міцно прикріплений до магнітної основи. Знову скористайтеся алмазним диском, прокатавши його 3-5 разів уздовж леза.

КРОК 4: ЗГЛАДЖЕННЯ КРАТІВ (КЕРАМІЧНИЙ ДИСК №1000) Тепер використовуйте іншу сторону валика з керамічним диском (зернистість 1000). Покатайте його вздовж леза 1-2 рази, щоб ідеально відполірувати та згладити ріжучу кромку.

КРОК 5: ЗАВЕРШІТЬ ЗАТОЧУВАННЯ Переверніть ніж востаннє та повторіть процес згладжування керамічним диском з іншого боку леза.

КРОК 6: ОЧИЩЕННЯ Обережно вимийте ніж і витріть його насухо, щоб видалити залишки металеві стружки. Протріть точило сухою тканиною. Готово – насолоджуйтесь дивовижною різкістю!

🟦ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Бренд: Yugami
• Тип: Циліндрична точилка з магнітним напрямком
• Градація зернистості: 400 зернистості (грубе заточення) / 1000 зернистості (фінішна та полірування)
• Кути заточування: 15° (японські ножі) / 20° (європейські ножі)
• Градації дисків: Алмазний диск: №400 (для попереднього заточування) / Керамічний диск: №1000 (для згладжування/хонінгування)
• Система наведення: Неодимові магніти
• Сумісність: Усі типи сталевих ножів (вуглецева сталь, нержавіюча сталь, дамаська сталь)
• Спосіб використання: Сухе заточування (не потрібно замочувати)

🟦FAQ - ЧАСТІ ЗАПИТАННЯ

1. Чи важко використовувати точило новачкам? Зовсім ні! Його було розроблено з урахуванням простоти. Магнітна основа виконує важку роботу з підтримки ідеального кута. Досить лише кількох плавних рухів валика.

2. Які ножі не варто точити цим пристроєм?Точилка ідеально підходить для більшості кухонних ножів з гладким лезом. Його не слід використовувати для зубчастих ножів (наприклад, ножів для хліба) або керамічних ножів.

3. Як часто потрібно точити ножі? Для регулярного заточування (кожні 1-2 тижні) використовуйте лише керамічний диск №1000. Використовуйте алмазне лезо №400 рідше, лише якщо ніж помітно тупий або має пошкоджений край.

4. Як почистити точило? Після використання протріть валик і основу сухою або злегка вологою тканиною, щоб видалити металеві опилки. Не занурюйте виріб у воду.