Tojiro Basic японський нож Santoku VG-10 16,5 см F-316
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Просматривая «Tojiro Basic японский нож Santoku VG-10 16,5 см F-316» данное изделие из «Одиночные ножи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
японська ножа з універсальним вживанням, , призначений переважно для м'яса, овочів та риб. Оскільки має тонке лезо , воно також буде чудово підходити для вирізання хліба, закріплення фруктів або рубаючих трав. Велика чіпляння полегшує переміщення нарізаних продуктів до салатної чаші або до каструлі.
Технічні дані:
лезо - 3 шаруватим ламінатом -core з VG -10
твердість - 60 HRC +/- 1
ручка - pakkawood
Загальна довжина - 29,0 см
довжина леза - 16,5 см
ширина леза - 4,5 см
Товщина леза - прибл. 1,5 мм
вага - прибл. 128 G
marek tojiro
У світі японських ножів є перш за все різкість . Наша пропозиція включає багато продуктів, а виробничий процес заснований на використанні як властивостей матеріалів, так і сучасних технологій. всі ножі Tojiro виникають із пристрасті до кулінарних традицій Японії , де головна мета - благородна краса страви. У випадку з ножами Tojiro-Pro це не відрізняється, в яких такі елементи японських мечів, як "Shinogi", використовувались для згадування традиційної форми японських кухонних ножів.
"З початку нашої діяльності ми керуємо однією метою: різкість, яка є умовою функціональності ножа. Можна безпечно сказати, що ступінь різкості ножа впливає на результат приготування їжі, оскільки в японському кулінарному мистецтві відіграє велика естетика видовища, а також ми, але ми не маємо, але ми не маємо, але ми не маємо наміру, що є традиційним, а також традиційним методом Сталь, DP, що пов'язано з вивченням властивостей матеріалу.