TOKIO. KULTOWE PRZEPISY Maori Murota
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Просматривая «TOKIO. KULTOWE PRZEPISY Maori Murota» данный товар из каталога «Закуски, салаты и салаты» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
ЗНАКОВІ РЕЦЕПТИ ТОКІО
Маорі Мурота
- Палітурка: тверда обкладинка
- Кількість сторінок: 272
- ISBN: 9788324074464
- Рік випуску: 2021
- Видавництво: ЗНАК
- Стан: новий
Маорі Мурота демістифікує японську кухню, роблячи її доступною та зрозумілою для кожного, хто хоче дізнатися про рідну кулінарну культуру автора та їсти здорову та смачну їжу.
Ця книга більше ніж класична кухня з Токіо. Це кулінарний путівник у світ смаків, запахів і рецептів. Ви знайдете тут:
- понад 100 унікальних рецептів не лише суші, місо та рамен, а й солоних млинців сенбей, пельменів ґьоза, варіантів локшини соба та удон, маринованих овочів і курки цукуне фрикадельки ,
- рецепти японських солодощів, таких як дайфукумочі, тобто фаршировані рисові коржі, тістечка матча, бісквітні коржі, морозиво та сорбети, яких ви ніколи не пробували в Європі,
- чіткі та лаконічні інформація про основні способи приготування їжі та найважливіші інгредієнти, необхідні, щоб відчути Японію на власній кухні.
Токіо. Iconic Recipesце не лише десятки смачних, простих у приготуванні рецептів, а й барвистий кулінарний путівник столицею Японії.
Вирушайте в подорож переповненими токійськими закусочними, відчуйте гамірні вулиці, відвідати інтер'єри культових ресторанів Токіо. Познайомтеся з надихаючими людьми, дивовижними смаками та надзвичайною атмосферою одного з найбільших гастрономічних мегаполісів світу.
Маорі Мурота виросла в Токіо, і її надихнула написати цю книгу дитячі спогади. Вона працювала в Нью-Йорку та Індонезії, зрештою оселилася в Парижі, де працює шеф-кухарем і проводить майстер-класи з приготування автентичних японських домашніх страв. Завдяки своєму досвіду він знає, як пояснити східну культуру жителям Заходу, зробивши її зрозумілою та доступною.