Томатний концентрат Mutti Triplo туба 185г

Mutti – це продукти для людей, які шукають найкращі справжні італійські помідори. Штаб-квартира компанії розташована в самому центрі Фуд-Веллі в провінції Парма. Це кулінарна столиця Італії, відома своїми шинками, сирами, пшеницею та помідорами. Мутті народився в містечку Базиліканова, розташованому поблизу Парми. З тих пір минуло 120 років, а помідори все ще ростуть на тих же полях. Основним сортом, що росте в цій місцевості, є Ротондо ді Парма. Історія кожного помідора починається на італійських полях. Кожен тип ґрунту і сорт томатів має свої унікальні особливості. Тому Мутті підбирає найкращі умови для вирощування окремих сортів томатів, а також вирощує їх в інших частинах Італії: Валлі ді Комачкіо поблизу регіону Емілія-Романья на узбережжі Адріатичного моря - сорти Baby Roma і Datterino, і Capitanata в провінції Фоджа в Апулії - сорти черрі та Datterino, Valle del Sel на півдні регіону Кампанія – сорт San Marzano.

Пристрасть Mutti до помідорів базується на трьох цінностях:якість , прозорість і довіра. Кожен етап шляху - від поля до кухні, впливає на смак помідорів. Таким чином, Mutti забезпечує найвищу якість і стандарти діяльності як у ланцюжку постачання, так і у виробництві, тобто на кожному етапі подорожі помідорів - від поля до столу, а також інноваційні продукти. Сталий розвиток і турбота про навколишнє середовище також дуже важливі. Mutti починав як сімейний бізнес і тому вірить, що успіх глибоко вкорінений у навколишньому середовищі. Цінності та ідентичність компанії безпосередньо пов'язані з навколишньою природою, і захист її життєздатності та різноманітності є відповідальністю.

Класична насичена есенція зі 100% італійських томатів. 1 кг потрійного томатного концентрату Mutti готується з 7 кг свіжих помідорів. Потрійний томатний концентрат має інтенсивний червоний колір, повну консистенцію та сильний смак. Ідеально підходить, коли вам потрібен виразний і насичений томатний смак. Ідеально підходить для додавання кольору, аромату та текстури стравам. Його стійкість до тривалого приготування робить його ідеальним для страв, які вимагають тривалого приготування, таких як м’ясні соуси або рагу, а також різні види рагу. Він також чудово підходить для приготування швидких страв, наприклад соусів або соусів для пасти.