Готовий томатний соус на основі м'якоті Мутті з додаванням перцю чилі. Поєднання простих інгредієнтів найвищої якості та насиченого смаку томатів у легкій і доступній формі, характерній для італійської кухні, є ідеальним рішенням для тих, хто шукає безкомпромісну якість Mutti, а також зручність і економію часу. Соуси Mutti не містять ГМО та штучних добавок. Перевірте, як автентичний оксамитовий смак помідорів з перцем чилі принесе неповторну атмосферу сонячної Парми у ваш дім.

Томатний соус Mutti з перцем чилі - це своєрідне поєднання томатів. Муттім'якоть і гострий перець чилі. Такий склад робить страви більш насиченими і пікантними. Томатний соус Мутті з перцем чилі має простий склад, без консервантів, підсилювачів смаку, загусників та штучних барвників та ароматизаторів. Готовий томатний соус Мутті з перцем чилі полегшує повсякденне приготування

У соусах Мутті основна м'якоть найкращих томатів поєднується з надзвичайно інтенсивним концентратом. Завдяки гострому червоному перцю, доданому на пізнішому етапі виробництва, готовий соус має інтенсивний і пряний смак, але не надто гострий.

* Новий графічний дизайн продукту наведено нижче на ліворуч

Інгредієнти:

• м'якоть помідорів (60%)
• томатів піцутелло пасата 20%
• томатний концентрат 7,5%
• червоний перець
• оливкова олія
• цибуля
• петрушка
• перець чилі 0,5%
• li>
• базилік
• сіль
• натуральні ароматизатори
• екстракт перцю чилі

У 100 г продукту:

• енергетична цінність: 209 кДж / 50 ккал
• жири: 1,9 г включаючи насичені кислоти: 0,3 г
• вуглеводи: 5,8 гвключно з цукрами: 5,4 г
• білки: 1,8 г
• сіль: 0,6 г

Зберігання: Зберігати в темному та прохолодному місці. Після відкриття зберігати в холодильнику та спожити протягом 5 днів.

Виробник: Mutti S.p.A.

Країна походження: Італія

Термін придатності: 01.01.2025

Баклажани, фаршировані фаршем

Інгредієнти:

• 1 баклажан

• 25 даг фаршу

• 1 кулька моцарели

• 1 цибулина
• Соус Mutti Peperoncino
• олія для смаження
• сіль і перець за смаком
• Сушені прованські трави за смаком

Приготування:

Баклажани розріжте уздовж навпіл. За допомогою ложки виріжте м’яку м’якоть з серединок. Половину м’якоті залиште – вона піде на приготування начинки. Щоб позбутися гіркоти, посипте половинки баклажанів (з боку без шкірки) сіллю. М'якоть, що залишилася також солимо. Відставте на чверть години.

Потім змийте сіль з овоча холодною водою. Обсушити на ситі або паперовим рушником. Наріжте м’якоть баклажана на дрібніші шматочки.

Подрібніть цибулю та часник. Обсмажити фарш на розігрітій олії. Додайте до нього шматочки м'якоті, цибулю і часник. Смажити на повільному вогні кілька хвилин, потім додати соус Mutti Peperoncino. Перемішати. Приправте сіллю, перцем і зеленню. Трохи потушкувати.

Половинки баклажанів посипати прованськими травами і злегка посолити. Викласти в них м'ясну начинку. Наповнені половинки викладіть у форму для запікання, змащену маслом. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 30-40 хвилин. Наприкінці запікання викладіть зверху скибочки моцарелли та знову поставте в духовку, щоб сир розплавився.

Подавати теплим, посипавши петрушкою або свіжим листям базиліка