Оплачивая «Торт Dr.Oetker Mound 410г», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Порошковые торты» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Торт Dr.Oetker «Кротова купа» 410 г
Здивуйте всіх «Кротова купа». Будьте в захваті від ніжної кремової маси з шоколадними пластівцями, на бананах, з шоколадним коржем.
Приготування
Додати в тісто: - 100 г м'який маргарин - 2 яйця - 75 мл молока (приблизно 7 столових ложок) - 3 банани (або інший фрукт) для маси: - 500 мл охолоджених вершків 30% жирності. - 100 мл теплої води (приблизно 10 столових ложок) для замочування: - 3 столові ложки води, цукор, лимонний сік (за смаком) Приготування:
Приготування торта Не забудьте охолодити крем, щоб він добре збиває. Розігрійте духовку до 180°C (без конвекції). Круглу форму змастіть або вистеліть папером для випічки. Вилийте суміш для кексів у миску, додайте маргарин, яйця та молоко. Перемішуйте все спочатку на низькій швидкості, а потім на високій швидкості приблизно 3 хвилини, поки не отримаєте однорідну консистенцію. Рівномірно розподіліть тісто у формі.Випічка Поставте в попередньо розігріту духовку та випікайте на середньому рівні. Температура випікання: приблизно 180°C Тривалість випікання: приблизно 35-45 хв Гострим ножем відокремте випечений пиріг від країв форми, зніміть бортик і дайте йому охолонути. Збивати масу можна лише після охолодження та видовбування тіста.Вирізання тіста та викладання бананів Викласти тісто на плоску тарілку та ложкою вичерпати м’якоть на глибину 0,5 див. , залишивши 1 см незайманого тіста на краю. Помістіть крихти в миску і рівномірно подрібніть їх. Замочити порожнисте дно тіста (3 столові ложки води з цукром і лимонним соком за смаком). Банани очистити від шкірки, розрізати вздовж і викласти плоскою стороною донизу на видовбаний корж (щоб вони не змінили колір, можна збризнути їх лимонним соком).Приготування маси та посипання торта. Сильно охолоджені вершки збити міксером до міцної піни (приблизно 5 хвилин на найвищій швидкості). В окрему ємність налити теплу воду, влити суміш в масу і перемішувати 0,5 хв. Одразу влийте готову суміш у збиті вершки, обережно перемішайте, а потім поступово додайте шоколадні пластівці. Вилийте суміш на банани, залишаючи приблизно 1 см від краю. Ложкою сформувати купол і посипати подрібненим тістом. Відставити приблизно на 2 години. в холодильник. Тісто може впасти - це типово для Kopiec Kreta Smaczny :)
