Tortilla Wraps без глютену [6 штук] 216 г Old El P
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 100
Просматривая «Tortilla Wraps без глютену [6 штук] 216 г Old El P» данное изделие из «Другой хлеб» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Tortilla Wraps без глютену [6 штук] "Без глютену 6 коржів" 216 г Old El Paso
Безглютенові коржики зі Старого Ель-Пасо– це 6 коржів діаметром 16 см, приготованих із борошна тапіоки та білого кукурудзяного борошна. Завдяки додаванню тапіоки тортилья виходить менш жорсткою, ніж класичний варіант тортильї, приготований лише з маса харина (білого кукурудзяного борошна). Сертифікований продукт: без глютену (без глютену) і підходить для веганів (VEGE ok). Мексиканська тортилья, мабуть, найхарактерніший елемент мексиканської кухні. Класично тортилья – це корж із кукурудзяного борошна, у текс-мексиканському варіанті кукурудзяне борошно часто замінюють пшеничним (так коржик легше формується та стає пухкішим). Коржик є основою багатьох мексиканських страв, таких як тако, енчілада, буріто та кесаділья.
Історія коржів сягає доколумбових часів, коли вони були основним продуктом харчування ацтеків та інших корінних народів Мексики. Тоді його виготовляли з кукурудзяного борошна, яке попередньо варили у воді для розм’якшення та формування тіста, потім формували коржі та випікали на розпечених каменях. Сьогодні тортилью готують із кукурудзяного або пшеничного борошна, яке змішують з водою і формують тонкі котлети, які смажать або готують на грилі. У пшеничному варіанті в тісто додають оливкову олію або інші жири для додання йому еластичності та легкості.
Спосіб приготування:
- мікрохвильова піч: кілька разів проткніть упаковку з фольги та поставте її в мікрохвильову піч. Встановіть потужність 800 Вт і нагрівайте 35 секунд. Вийміть коржі з фольги.
- духовка: розігрійте духовку до 140 градусів за Цельсієм (духовка з конвекцією 120 градусів за Цельсієм). Вийміть коржі з фольги. Відокремте кожну коржик і загорніть в алюмінієву фольгу. Випікати 10 хвилин.
Вага нетто: 216 г
Склад: крохмаль тапіоки 53%, вода, біле кукурудзяне борошно 8%, стабілізатори: гліцерин, ксантанова камедь; борошно з насіння кіноа 4%, борошно замаранту, емульгатор: моно- та дигліцериди жирних кислот; кухонної солі.
Харчова цінність / 100г: енергетична цінність 1125 кДж / 266 ккал, жири 1,5 г (в т.ч. насичені кислоти 0,6 г), вуглеводи 59,2 г (в т.ч. цукру 2,3 г), білки 1,9 г, сіль 1,17 г
Країна походження: Німеччина