Традиційна кулінарна суміш трав і спецій
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 12
Просматривая «Традиційна кулінарна суміш трав і спецій», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Ветчина» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
- Здорова кухня- готуючи домашні продукти, ви обираєте улюблені інгредієнти та отримуєте свіжі страви; м'ясо та нарізка без штучних добавок
- Без солі та глутамату - ваші домашні м'ясні продукти тепер будуть смачнішими та кориснішими
- Ефективні, готовий продукт – 30 г суміші достатньо для приготування приблизно 2,5 кг м’яса (в упаковці 2 пакетики по 15 г)
- Готова смакова композиція - ідеально підходить для шинок, паштетів, м'ясних і вегетаріанських паштетів з шинковарки
- Натуральний склад - чорний перець, сушена цибуля, гранульований часник, майоран, запашний перець, мускатний горіх, трав'яний перець , чилі.
Ідеальна композиція ароматних трав і спецій, що підкреслює смак і запах страв, ідеально підходить для приготування домашньої шинки, рагу і м'яса, а також вегетаріанських паштетів і спредів від шинкоробів. Ви приготуєте домашні продукти, цінні за харчовою цінністю та вітамінами. Завдяки спеціально підібраним інгредієнтам він може збагатити смак свинини, яловичини та птиці.
Натуральні інгредієнти суміші без додавання солі та цукру дозволять вам приготувати смачні, ароматні та корисні страви для вашої родини. і друзів. Суміш ідеально поєднується з м'ясом - можна використовувати і для вегетаріанських страв. З 30 г цієї ніжної на смак суміші ви зможете приготувати близько 2,5 кг домашнього продукту.
Рецепт тушонки з курки
Інгредієнти для тушонки 1,2 кг. :
- 0,8 кг курячої грудки
- 0,4 кг курячих ніжок
- 1 чайна ложка сухого молока
- 15 г суміші трав і спецій для шинковарки
- 100 мл води
- прибл. 21 г солі та перцю за смаком.
Рецепт:
Подрібніть грудки (за допомогою ситечка середнього розміру), потім додайте холодної води і ложку сухого молока і перемішайте до однорідності. З’єднайте стегенця (звільнені від кісток і нарізані шматочками розміром приблизно 3-4 см) з перемішаною грудною масою, приправте половиною (15 г) суміші трав і спецій, сіллю, перцем і ретельно перемішайте. Потім помістити все в шинковарку ємністю 1,5 кг, натиснути на пружину і встановити термометр. Помістіть шинковарку в каструлю з водою. Вода в каструлі не повинна кипіти, її температура повинна повільно підвищуватися до макс. до 90°C. Коли температура всередині м'яса досягне 69 - 70°C, припиніть готувати на пару і поставте шинковарку в холодну воду. Коли охолоне, ставимо в холодильник. На наступний день тушонка готова до вживання. Щоб було зручніше виймати м’ясо з шинкоробки, можна полити його гарячою водою або скористатися спеціальними пакетами для шинковарки.
Більше рецептів на: www.browin.pl/przepisnik
Склад: перець чорний, цибуля сушена, часник гранульований, майоран, перець запашний, горіх мускатний, перець трав'яний, чилі.
Зберігати в сухому затіненому місці.
Суміш не містить солі та глутамату натрію.
На пакувальному заводі використовуються алергенні продукти: гірчиця, селера, соя, кунжут, глютен, горіхи.
Кращий до закінчення: термін придатності та номер партії на упаковці.