Традиційне копчення - свинина, яловичина...
Код: 14639068262
689 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 6
Заказывая «Традиционное копчение - свинина, говядина...» данное изделие из «Мировые и региональные кухни» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Традиційне копчення - свинина, яловичина...
- Назва: Традиційне копчення - свинина, яловичина...
- Автор: Елеонора Троян, Джуліан Піотровскі
- Видавець: AA
- Рік видання: 2022
- Обкладинка: м'яка
- Кільк. сторінок: 50
- ISBN: 9788378646679
Компетентні поради щодо домашніх методів консервування м'яса: засолювання, в'ялення та копчення з докладними рецептами.
Завдяки представленій книзі ви дізнаєтесь про основні принципи та способи копчення, правильну конструкцію коптильні, властивості різних видів коптильної деревини та перевірені рецепти.