Ми є виробником здорової їжі з ферми

завжди свіжим. Наші заповідники не стоять на полиці, ми виробляємо їх лише регулярно.

100% натуральний, непастеризований, без консервантів, барвників або підсилювачів аромату. Живий продукт з пробіотичними властивостями, виробленими традиційними методами

Історія:

• Слово Кімчі означає ферментовані овочі. Таким чином овочі зберігалися в Кореї на зиму. Перший Кімчі міг бути підготовлений у 7 столітті. Кімчі з липучки вперше був описаний. У 12 столітті Кімчі почав їсти не лише взимку, але і протягом року.
• Кімчі - традиційна страва корейської кухні. Основна складова цієї страви - це ферментовані або мариновані овочі. Це страва, яка є символом корейської культури, положення якої передається з покоління в покоління. Традиція його підготовки навіть була включена до списку нематеріальної спадщини ЮНЕСКО.

Кімчі Властивості:

• Кімчі через багатство поживних речовин - одна з найздоровіших страв у світі. Кімчі містить багато вітамінів. Мінеральні інгредієнти та клітковина, однак, найважливішим інгредієнтом є корисні бактерії Lactobacillus - що належать до групи бактерій молочної кислоти. Вони позитивно впливають на здоров'я - вони підтримують травлення та регулюють кишкову роботу. 4 Вітамін А також позитивно впливає на стан нашого зору.
• Кімчі, крім вітаміну А, містить багато інших антиоксидантів, які сповільнюють швидкість старіння клітин. Антиоксиданти також інгібують зміни клітин, пов'язаних з так званим окислювальним стресом.
• Поживні речовини, що містяться в Кімчі, включаючи алліцин та селен, допомагають зменшити холестерин ЛПНЩ в організмі.
• Більше того, їжа Кімчі підтримує травний процес вуглеводів. Капсаїцин, що міститься в перці чилі, який є одним із компонентів Кімчі, підтримує роботу травної системи та допомагає спалити зайву енергію.
• Кімчі також рекомендується при запобіганні виразки шлунка.

Інгредієнти: молода капуста Польща. 2%, часник 2%

зберігайте при +2 ° C - +6 ° C

Країна виробництва: Польща