Традиційний органічний японський чай Moya Matcha 30г

Традиційний органічний японський чай Моя Матча 30г

МОЯ МАТЧА

Moya Matcha Traditional має інтенсивний зелений колір, добре збалансований гірко-солодкий смак і ніжний чайний присмак. Ідеально підходить для пиття в традиційному вигляді, а також для приготування матча латте, смузі та коктейлів. Його отримують тільки з першого і другого врожаю свіжого листя чагарнику, яке дозріває під спеціальним захистом від сонця. Завдяки такій обробці листя отримує більший вміст хлорофілу та l-теаніну та набуває інтенсивного зеленого кольору. Одразу після збирання листя обережно пропарюють, сушать і подрібнюють у дрібний порошок після відділення листя від стебла. Весь процес виробництва матчі в Uji займає надзвичайно багато часу, і кожна партія листя ретельно перевіряється.

Інгредієнти:

Органічний чай матча 100%* (*сертифікований органічний інгредієнт)

Спосіб приготування:

Залийте чайну ложку чаю матча невеликою кількістю теплої води в мисці та енергійно перемішайте бамбуковою мішалкою, поки весь матча не розчиниться, а на поверхні не утвориться характерна густа піна. Потім повільно додайте воду, щоб отримати порцію приблизно 200 мл. Для змішування найкраще підійде традиційний бамбуковий часен, тобто мішалка. Ви також можете приготувати матчу за допомогою ручного спінювача MILK, замінивши традиційну миску склянкою або кухлем. Вода повинна мати температуру близько 80°C. Отримати його можна за допомогою чайника з термометром або залишивши звичайний чайник з киплячою водою на 10 хвилин. Матчу не можна заливати окропом, оскільки вона втрачає частину своїх поживних властивостей.

Рекомендовані умови зберігання:

Зберігати в сухому та прохолодному місці.