Традиційний сицилійський соус Caponata Sicilia Tentazioni 180г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 16
Просматривая «Традиционный сицилийский соус Caponata Sicilia Tentazioni 180г» данный товар из каталога «Соусы для макарон», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Соус традиційний сицилійський Caponata Sicilia Tentazioni 180г
Caponata Sicilia Tentazioni - традиційний сицилійський делікатес, насичений смаком, готовий, коли вам захочеться скуштувати страви середземноморської кухні
Caponata Sicilia Tentazioni — класична сицилійська страва з баклажанів, каперсів, оливок, цибулі та селери, залитих ароматним томатним соусом і високоякісними рослинними оліями.
Це більше, ніж просто овочевий гарнір – це ікона сицилійської кухні, коріння якої сягає глибоких століть. Історія капонати пов'язана з Сицилією - островом, де протягом століть змішувалися впливи грецької, арабської, іспанської та італійської культур. Саме з цих зустрічей народилася характерна кухня, що поєднує солодкість, кислинку та виразні спеції.
Caponata спочатку була простою стравою, яку готували жителі узбережжя з того, що давала земля і море: баклажани, оливки, каперси, помідори та оцет. Згодом він став обов'язковим на сицилійських столах - від скромних будинків до вишуканих тратторій. Це не звичайний овочевий гарнір. Це блюдо, яке може стати зіркою столу: як закуска, доповнення до основних страв, легкий обід або вишукана вечеря по-італійськи, приготована на домашній кухні.
Коротка історія Sicilia Tentazioni – смак Сицилії в банці
Відкрийте для себе справжній смак Сицилії завдяки Siciliatentazioni - сімейному бренду, який більше 20 років створює унікальні пресерви, варення і соуси з місцевих інгредієнтів, за старовинними рецептами. Кожна баночка є результатом поєднання традицій, пристрасті та уваги до деталей, завдяки чому продукти Sicilia Tentazioni захоплюють навіть найвибагливіших смаків.
Бренд був створений з любові до сицилійської землі, її сонця, моря та надзвичайного біорізноманіття. У центрі філософії Sicilia Tentazioni: (i) місцеві інгредієнти - овочі, які використовуються для виробництва капонати, походять із сицилійських культур, де середземноморський клімат надає їм інтенсивний смак і аромат, (ii) традиційні рецепти -Caponata є однією з найбільш впізнаваних страв сицилійської кухні. Sicilia Tentazioni використовує старовинні рецепти, що передаються з покоління в покоління, з дотриманням сучасних стандартів якості, (iii) кустарний підхід - це пресерви, створені з турботою про збереження природного смаку овочів, відповідної текстури та гармонійного балансу між солодкістю томатів, кислинкою винного оцту, солоністю оливок і каперсів і ніжною гірчинкою баклажани.
Пропозиції щодо обслуговування
Caponata Sicilia Tentazioni надзвичайно універсальна. Ви можете розглядати його як готову страву або як основу для створення власних композицій. Для тих, хто любить готувати вдома, це ідеальний продукт – він пропонує багато можливостей із мінімальною роботою.
- Класична італійська закуска. Подавайте капонату кімнатної температури як закуску зі свіжим багетом, хрусткою чіабаттою або сільським хлібом на заквасці. Ідеально підходить як паста для тостів: просто покладіть порцію капонати на підсмажену скибочку хліба, можна додати трохи свіжого базиліку.
- Доповнення до пасти. Капоната може стати миттєвим соусом для пасти. Просто змішайте його з відвареними al dente спагетті, пенне або фузіллі, додайте трохи оливкової олії і за бажанням посипте блюдо тертим дозріваючим сиром. Таким чином створюється повноцінна, ароматна страва в середземноморському стилі.
- Доповнення до риби та м'яса. Смак капонати ідеально поєднується з запеченим або смаженим лососем, тріскою, морським лящем, а також з ніжним м'ясом, таким як птиця або телятина. Він може замінити традиційні соуси та салати, додавши страві середземноморський характер і злегка сухий, овочевий акцент.
- Доповнення до сирів і дегустаційних дощок. Капоната стане ідеальним доповненням до дошки сирів, особливо довгостиглих і твердих сирів, таких як пекоріно, грана падано або пармезан. Він також може супроводжувати високоякісне м’ясо, створюючи цікавий смаковий контраст.
- Ситна овочева вечеря. Для людей, які піклуються про своє здоров'я та фігуру, капоната може стати легкою, але ситною стравою. Просто подавайте його з крупою, рисом, кіноа або печеною картоплею. Це зручне рішення для швидкої гарячої їжі після роботи чи тренування без шкоди для якості та смаку.
- Елемент вегетаріанської та веганської кухні. Завдяки своєму рослинному складу капоната ідеально поєднується з рослинними стравами. Його можна фарширувати запеченими овочами, подавати з тофу, гамбургерами з рослин або як яскраву добавку до салатів.
Інгредієнти: баклажани, томатна пасата, оливки, соняшникова олія, каперси, цибуля, селера, оливкова олія першого віджиму, винний оцет, сіль.
Харчова цінність 100 г продукту:
Інгредієнт /Кількість у 100 г
Енергетична цінність 97 кДж / 402 ккал
Жир 7 г
– в тому числі насичених жирних кислот 0,9 г
Вуглеводи 8,8 г
– у тому числі цукрів 6,7 г
Клітковина 1 г
Білок 0,9 г
Сіль 0,9 г
Зберігання: зберігати в прохолодному та сухому місці, подалі від джерел тепла.