Традиційний Sękacz, домашній 1 кг
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 22
Приобретая «Традиційний Sękacz, домашній 1 кг» данный товар из каталога «Батончики, вафли» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Sękacz приблизно 1 кг
Зберігати в холодильнику при 1-8 °C
Рецепт і етапи виробництва зберігають давню традицію, яка сягає історичних часів королеви Бони . Єдина відмінність – це етап запікання. Комін, що використовувався раніше, замінено на електропіч. Неповторного смаку секача можна досягти лише за допомогою натуральних інгредієнтів, без консервантів та покращувачів. Це власність Sękacz Suchowola.
На запитання, чому воно надто солоне, надто копчене тощо, відповідаємо: «А цей окіст недавно був менш солоним, а зараз трохи більше, і цей окіст був трохи іншого кольору. Так, пані та панове, так і має бути! Тому що це не масове виробництво і його найбільша перевага в невеликій різноманітності. Те, що копчення в ту чи іншу пору року трохи відрізняється, тому що інший вітер, Те, що м'ясо має трішки інший відтінок - тому що ми його не фарбуємо і не розпилюємо, Те, що навіть наш рецепт іноді поводиться трохи інакше, тому що це наша примха - і ми, звичайно, контролюємо, але не змушуємо змінюватися. Так і має бути. Це те саме, тільки на механічно керованій виробничій лінії природа допомагає."