Традиційний японський рисовий топінг Фурікаке NIHON KAISUI Wasabi Vege 50 г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 9
Покупая «Традиційний японський рисовий топінг Фурікаке NIHON KAISUI Wasabi Vege 50 г» данный товар из каталога «Кухни мира» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Традиційна японська начинка
для Фурікаке NIHON KAISUI Rice
Nori Vege 50 г
Фурікаке є характерною рисою японської кухні , дуже популярна пряність. Найчастіше нею приправляють рис. Він складається з невеликої кількості інгредієнтів, але ці продукти відрізняються чудовим смаком і ароматом. Їх поєднання створює чудову спецію, завдяки якій кожна страва набуде справжнього японського характеру.
Японська спеція фурікаке складається з кількох продуктів. Головний герой рецепту цієї відомої спеції – кунжут. Важливо, що насіння кунжуту необхідно попередньо обсмажити, оскільки саме в цей час вони найбільш ароматні. До складу фурікаке також входять сушені водорості норі, васабі, сіль і цукор.
Для чого ви будете використовувати японську спецію фурікаке? Найчастіше нею посипають варений рис, який можна подавати як добавку до м'яса та овочів. Чудовий спосіб використовувати фурікаке – додавати його до суші, онігірі, а також до салатів, овочів, макаронних виробів, тофу, супу, наприклад, рамена або навіть бутербродів. Страви, збагачені оригінальними спеціями, наповненими японським характером, будуть смакувати та виглядати чудово!
Інгредієнти:
- кунжут (білий, чорний)
- хрін
- крохмаль
- морські водорості (норі, аонорі)
- цукор
- сіль
- Васабі 1,5%
- підсилювач смаку E621, E63
- ферментований рис< /li >
- аромат
- соєвий соус (пшениця, соєві боби)
У 100 мл продукту:
- енергія: < b >2033 кДж / 486 ккал
- жири: 34,3 гвключно з насиченими кислотами: 5,3 г
- вуглеводи: 29,2 г включно з цукрами: 17,2 г
- білки: 21 г
- сіль: 10,7 г
Історія спеції фурікаке сягає початку 20 століття (період Тайсьо). Його створенням ми завдячуємо японському фармацевту і лікарю Суекічі Йошімару, який, щоб заповнити дефіцит кальцію в японській дієті, створив суміш на основі мелених кісток. Щоб отримати смак, який йому сподобався, він додав смажений кунжут і мелені водорості норі. Він назвав суміш Gohan no Tomo, або рисовий друг. Фурікаке в такому вигляді продається в Японії донині. Фурікаке став найбільш популярним лише приблизно в 1950 році, коли компанія Nissin Foods почала масово виробляти його.
Назва цієї японської спеції походить від дієслова furikakeru
(振りかける) , тобто посипати - фактично має форму рисової посипки.
Зберігання: Зберігати в сухому та прохолодному місці. Після відкриття зберігати щільно закритим у холодильнику.
Виробник: Nihon Kaisui
Країна походження: Японія
Термін дії: 10.08.2025