Польські кулінарні традиції - це книга, що представляє польську кухню від часу старих слов'ян до сьогодення. Це також історія про кулінарну культуру, сенс різдвяної їжі та її роль у домашніх обрядах. Видання було збагачено анекдотами, легендами, історіями та посиланнями на літературу та мистецтво. Він має місце для сарматської та регіональної кухні. Ціле доповнюється главою про кулінарний туризм та 19 простих рецептів для менш відомих страв з різних частин Польщі. The publication partners are: Bunatura, Podole Wielkie farm, Hanami, Institute of Injunction - Institute of Documentation, Development and Promotion of the Cultural and Culinary Heritage of the Poznań Poviat and the Culinary Trail "Smaki of the Poznań Poviat", Lacava, Museum of the Palace of King Jan III in Wilanów, Museum of Toruń Gingerbread Branch of the District Museum У Тору, польський музей Водки, польська асоціація Водки, кулінарна Сілезька Смакі, Сілезька туристична організація, Вівамікс - офіційний дистриб'ютор KitchenAid у Польщі. Медіа -проект підтримується: кухонна кулінарія, майстер промисловості, кулінарні подорожі, кулінарне радіо та кулінарні заходи.