Tradycyjna spiżarnia Krzysztof Leśniewski
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 2
Просматривая «Tradycyjna spiżarnia Krzysztof Leśniewski», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Закуски, салаты и салаты» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Традиційна комора — це вичерпний, зручний збірник знань для всіх, хто цікавиться домашньою обробкою.
Він містить як рецепти, так і багато практичних порад.
Традиційна комора — це вичерпний, зручний збірник знань для всіх, хто цікавиться домашньою обробкою.
Ця книга містить 244 сторінки, наповнені перевіреними порадами та рецептами. Традиційна комора поділена на 11 розділів:
МОЛОЧНІ ПРОДУКТИ - ПЕРЕРОБКА М'ЯСА - СОЛОННЯ - СОКИ, СИРОПИ, НАПОЇ - КОМПОТИ - ВАРЕННЯ, ВАРЕННЯ - МАРИНАДИ - ВИНА ТА ЛІКЕРИ - СУХІ - ДОБАВКИ - СПЕЦІЇ.
Кожному розділу передує теоретичний вступ, у якому ви можете знайти корисну інформацію, взяту з підручників гастрономії, старих колекцій рецептів та досвіду автора.
Кшиштоф Лесневський зібрав і випробував близько 240 рецептів збагачена теоретичними знаннями, взятими зі старих, перевірених підручників гастрономії.
Приклади страв і продуктів, які можна приготувати за допомогою «Традиційної комори»:
- gomółki,
- лимонад із сироватки,
- ковбаска в банці,
- тег,
- гарніар у келиху,
- рибний перець,
- різні мариновані овочі,
- бурякова патока,
- морквяний сироп,< /li>
- різні компоти,
- джеми,
- мармелад,
- сушений ревінь,
- сушений щавель,
- гірчиця,
- кетчуп. < /ul>
Книга під патронатом Euro-Toques Polska Association, тобто польської частини Європейського кулінарного співтовариства, яке складається з понад 7000 кухарів і шеф-кухарів Об’єднаної Європи
Кількість сторінок: 244
Формат: 176x250 мм
Палітурка: М'яка обкладинка з клапанами