Ліофілізована їжа - Trek'n Eat Ліофілізований Строганов з яловичиною та рисом (без глютену)

Ліофілізація - це процес сушіння при зниженому тиску та дуже низькій температурі. Таким чином ми позбавляємо їжу майже 100% води. Воно стає дуже легким (вода зазвичай становить більше 75% від ваги кожної страви) і, крім того, не швидкопсувним, оскільки бактеріям для розвитку потрібна волога. Ліофілізована їжа - чудовий варіант для туристів - кожна упаковка - це поживна та корисна страва, яку можна носити в рюкзаку до 3 років! Коли ми хочемо з’їсти їжу, ми заливаємо порцію гарячою водою і трохи чекаємо, поки всі інгредієнти зволожуються. Процес сублімаційного сушіння видаляє воду з їжі, але залишає весь смак і харчову цінність.

Середня харчова цінність на 100 г: 385 ккал

Інгредієнти: рис довгозерний 47%, підлива, олія соняшникова сухе (містить молоко, E551), яловичина 10%, мальтодекстрин, гриби, картопляне борошно, крохмаль модифікований, білковий концентрат із сироватки, перець , помідори, сіль, петрушка, перець, підкислювач: лимонна кислота, екстракт розмарину, натуральний ароматизатор. Вміст в’яленого м’яса: 16 г (еквівалентно приблизно 63,5 г свіжого м’яса).

Приготування: Налийте кип'ячену воду до 8 см на шкалі (380 мл) прямо в пакет і добре перемішайте. Закрийте пакет і відставте на 10 хвилин.

Алергени: молоко

Вага нетто: 160 г (приблизно 540 г після приготування)

Trek'n Eat є виробником ліофілізованих продуктів харчування, який усвідомлює, що їжа - це не лише питання правильного харчування - доповнення основних харчових цінностей та енергії, необхідної для функціонування. Адже їжа – одна з найприємніших речей у нашому житті. У складних польових умовах смачна та поживна їжа – це те, що може нам дуже допомогти, підняти бойовий дух та мотивувати продовжувати шлях. Trek'n Eat, окрім основних обідніх страв (у варіантах для любителів м'яса та вегетаріанців), також пропонує сніданки, десерти, закуски, а також пероніни та енергетичні страви екстреної допомоги, завжди дбаючи про їхній смак.