Туреччина. У моїй країні мінаретів, ароматного чаю і муркотіння котів. (книга)

• Автор: Agnieszka Maury
• Видавництво: Pascal
• Рік. видання : 2021
• Обкладинка: напівтверда
• Кількість сторінок: 384
• Формат: 14,5x21,0 см
• Номер ISBN: 978-83-8103-856-0
• Штрих-код (EAN): 9788381038560

Книга «Туреччина. У моїй країні мінаретів, ароматного чаю та муркотіння котів». - опис

"Багато років тому біля набережної в приморському місті Айвалик я побачив продавця, одягненого в костюм, що нагадував османські часи. Його візок був увінчаний круглою металевою посудиною, розділеною на п'ять Кожен з них був наповнений густою речовиною різного кольору, Турек, не питаючи, почав ритмічно катати по ньому таємничий продукт Невдовзі створив барвистий льодяник, який він простягнув мені з посмішкою на обличчі. Десятки різних видів рослин і спецій використовуються для виробництва цього делікатесу з чорним кмином, перцем, кардамоном, корицею, шафраном і ваніллю."

- Agnieszka Maury

Ця книга — суб’єктивний образ Туреччини, доповнений спогадами авторки, численними анекдотами та цікавими фактами про сучасне турецьке повсякденне життя. Ми дізнаємося, де знайти найкращий хумус у Стамбулі, чому слово кадер розпалює уяву турків і чому варто брати з собою лижі, подорожуючи до регіону Каппадокія. Тут теж не бракує слушних порад – наприклад, тих, які допоможуть уникнути «злого погляду», погано звареної кави чи хитрощів чистильників взуття.

Agnieszka Maury – журналіст, культуролог, автор блогу ****stykkultur* ***. Професійно займаючись концертною діяльністю, вона поєднує свою пристрасть до подорожей із любов’ю до музики. Понад вісім років вона пише і розповідає про Туреччину – країну, де колись жила і якою кожну вільну хвилину подорожує вдалеке та повсюдно вже майже десятиліття.