БУЛГУР ГРУБОГО ЗЕРНА 1 КГ

МАРКІ BASHAN

Грубозернистий булгур виготовляється з твердих сортів пшениці і, безперечно, є найкориснішою з пшеничних круп.

- високий вміст клітковини дозволить нормалізувати роботу кишечника, впливає на регуляцію травлення,

- низька калорійність і високий вміст вітамінів і мінералів роблять крупу відмінним продуктом для людей, які дотримуються дієти

- низький глікемічний індекс крупи (ГІ) - 46 запобігає коливання цукру в крові - рекомендовано діабетикам

- високий вміст вітамінів групи В позитивно впливає на регуляцію нервової системи.

- завдяки вмісту заліза, крупа повинна бути включена в раціон людей, які борються з анемією.

- булгур містить магній, калій і фосфор дуже позитивно впливають на функціонування кровоносної системи.

На наших аукціонах ви знайдете булгур Suntat і Bashan, у чому різниця? Булгур марки Bashan товщі.

Рецепт булгуру

Інгредієнти

2,5 склянки булгуру Pilavlik.

2,5 склянки бульйону

1 цибулина

1 столова ложка вершкового масла або маргарину

1 столова ложка соняшникової або реп’яхової олії

сіль

1 столова ложка перцевої пасти

2 столові ложки томатного пюре

Приготування

Крупу промити і процідити через сито . У каструлю з розтопленим маслом і маргарином покласти дрібно нарізану цибулю і обсмажити до рум'яності, додати томат-пюре, перемішати, додати пасту з перцю, перемішати, нарешті додати крупу, варити 2-3 хвилини, час від часу помішуючи. Потім додаємо сіль, холодний або теплий бульйон, накриваємо кришкою і варимо на повільному вогні близько 30 хвилин, час від часу помішуючи.

Щоб урізноманітнити блюдо, можна додати нарізаний перець або будь-який інший овоч (цибуля-порей, патисони, помідори, баклажани).

Вага нетто: 1 кг

Імпортер: Turkish Store