Набір із середнього чорного чайника, квадратних блюдець, склянок, чаю Rize

Набір для заварювання традиційного турецького чаю включає:

подвійнийчайник з чорними ручками середнього розміру,

чай Rize 500г,

стакани тюльпани ємністю приблизно 100 мл - 6 шт.

Скляні квадратні блюдця - 6 шт.

і 6 шт. чайної ложки.

Чайник середнього розміру сучасного дизайну складається з двох частин:

- верхній чайник використовується для заварювання чаю і має ємність 0,8 л

- в нижній кип'ятимо воду, вона об'ємом 1,5 л.

В комплекті дві кришки - для верхнього і нижнього чайника.

Чайник можна використовувати для всіх типів плит, включаючи індукційні.

Турецький чорний чай «Caykur Rize Turist Cayi» 500г походить із північно-східної Туреччини. Чай класу BOP, листя подрібнене для підвищення якості чаю під час заварювання. Різе ніжне, солодке, ним можна ласувати цілий день.

Як заварити чай у чайнику:

Традиційний турецький чай заварюють у так званому «демлі» (двоярусному посуді). Налийте листовий чай у менший чайник, а холодну воду — у нижній, більший чайник. Маленький чайник ставимо на більший і ставимо на плиту, коли вода закипить, засипаємо в нього заварку і заповнюємо втрату води в нижній каструлі. Настоюйте настій близько 20 хвилин. У маленьку склянку, т. зв Для тюльпана злийте чай із верхньої каструлі та залийте окропом. У Туреччині чай подають з 1-2 кубиками цукру.