У Королівстві Тонскатана ГМО, глютен та вакцини

Марчін Роткевич

"генетичні мутанти", "незнищенний надчвант", "канцерогенні пестициди", "вакцини, що викликають аутизм", "звикання глютену". Подібні заголовки протягом багатьох років лякають нас від перших сторінок газет. Де правда? Чи генетично модифіковані рослини, вакцини та глютен насправді такі жахливі, як екоакісти, політики та знаменитості їх малюють? І чи компанії, що займаються виробництвом ГМО - з сумнозвісним Монсанто на перший план - справді загрожують сучасному сільському господарству? Науковий журналіст Марчін Роткевич, як і в середньовічному бестіарії, збирає суму сучасного страху, пов’язаного з розвитком науки. Не баналізуючи потенційні загрози, він пояснює, хто використовує надійні аргументи та хто заробляє паніку. У другому виданні книги автор вдосконалив та оновив деяку інформацію та розширив деякі глави. Він торкнувся теми гліфосатизму, розширив історію Monsanto, описав нові методи розведення рослин, тобто метод редагування геномів CRISPR/CAS, для яких Нобелівська премія була удостоєна в 2020 році. Повністю нова справа, яка прийшла до книжкових карток, - це дезінформаційна атака Росії, спрямована на питання, пов'язані з ГМО та вакцинами. Все це зробило друге видання приблизно на чверть більш обширним, ніж перше. Завдяки цьому, це може бути цікаво не лише для нових читачів, але і тих, хто вже знає перше видання в Королівстві Монскатан. "Збір в одній книзі міфів про біотехнологію - чудова ідея. Марчін Роткевич демонструє цікаву картину сучасного сільського господарства та діяльності організацій, що борються з ГМО. Обов’язкове читання для кожного коханого надійної науки та медицини. Ян Страдовський, "Фокус"