За Божим столом. Сувальщина. Довідник місцевих делікатесів і смаків. Том 2

ISBN: 9788397152434

Автор: Міхал Скочек

Видавництво: Пасний Бурят

Рік випуску: 2024.0000

Предмет навчання: Не застосовується

Рівень навчання: Не застосовується

Смачні описи 32 закладів регіональної кухні (в Августові, Сейнах, Сувалках, Віграх, Станчиках, Пунську, Гібах та багатьох інших місцях)

42 рецепти регіональних делікатесів

Другий том кулінарного путівника «За столом Пана Бога» цього разу перенесе вас на Сувальщину, і це буде одна з найсмачніших мандрівок, які ви пережили у своєму житті. Поки що – читання, але ми впевнені, що після прочитання ви поїдете в Сейни, Августів, Пуньськ, Шиплішки, Мікашувку та інші місця на Сувалках, рекомендовані Міхалом Скочеком, у перший вільний час.

Автор постукав у двері найкращих корчм, барів, заїжджих дворів, заїжджих дворів і ресторанів; скуштували всі місцеві страви. Тепер твоя черга! Кожен, хто знає кухню Сувальщини, знає, що з-за столу ніколи не виходиш голодним. Місцеві майстри кулінарії, як ніде в Польщі, доводять, що кулінарія – це любов. І що, як писала Вірджинія Вульф, «ви не можете добре думати, добре любити або добре спати, якщо ви не добре їсте». Тут ви точно смачно поїсте. Запрошуємо в країну вареників, картачів, сочевиці, катерів, млинців, кишок і картопляних коржів, риби та сєкачів...

Їжа на фотографіях у цій книзі не стилізована, а саме така, яку автор отримав із кухні та чесно заплатив за кожну, оскільки ця книга не базувалася на спонсорських рецензіях. Жоден із власників описаного тут приміщення не заплатив ані копійки ні видавництву, ні автору. Єдиним спонсором видання цієї книги є Ви, Шановний Читачу. Якщо ви вирішите придбати, ми будемо раді і сподіваємося, що вам скрізь сподобається. Приємної подорожі Сувальщиною!