Універсальний кухонний ніж Samura Harakiri, японська сталь AUS-8
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 6
Просматривая «Універсальний кухонний ніж Samura Harakiri, японська сталь AUS-8» данное изделие из «Одиночные ножи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Ніж шеф-кухаря Harakiri
- Виробник: Samura
- Довжина леза: 120 мм
- Матеріал леза: СТАЛЬ AUS-8
- Тип леза: двосторонній
- Матеріал рукоятки: ABS
- Твердість: приблизно 58-59 HRC
- Вага: 53 г
Samura - японська сталь, надгостра
Сучасна серія гострих ножів, розроблена для кожного кулінара, від любителя до професіонала. Набори ножів Samura виготовлені з японської сталі AUS-8 з твердістю 58HRC. Японці є беззаперечним чемпіоном з твердої сталі, і саме такі типи ножів пропонує Samura.
Чому не варто економити на кухонних ножах?
Часто низька ціна ножів у мережевих магазинах спокуслива. Вони добре виглядають і коштують кілька злотих. Однак купувати такі кухонні ножі не рекомендується. чому Виготовляються з листового прокату, штамповані штампами, а часто навіть не загартовані. Низька ціна наочно говорить про те, що ніж виготовлений з дешевих матеріалів. На ціну ножа в основному впливає якість леза. Якщо він поганий, то ніж ускладнить роботу на кухні. Це просто гроші на вітер. Ви навіть не можете так наточити ніж.
Вибираючи кухонний ніж, звертайте увагу в першу чергу на частоту кухонних робіт. Якщо ви професійно готуєте, інвестуйте в найкращі ножі, щоб насолоджуватися ними. Для деяких людей достатньо приблизно 2 ножів, оскільки вони можуть використовувати їх для виконання практично будь-яких кухонних завдань. Іншим потрібні окремі ножі для хліба, сиру, м'яса та риби. Звичайно, якість є головним. Чим якісніший матеріал, тим довше прослужить ніж. Те, як ми доглядаємо за нашими ножами, також дуже важливо. Регулярне заточування — це абсолютний мінімум.
Хороший кухонний ніж — це той, який прослужить роками. Будьте гострими!
- Ергономічна рукоятка має форму, щоб забезпечити зручне й надійне захоплення, зменшуючи втому зап’ястя.
- Найкраще мити ніж одразу після кожного використання. Залишки їжі, а точніше кислоти, що містяться в них, можуть з часом пошкодити навіть найкращі ножі. Швидке видалення бруду значно подовжить термін служби ножів.
- Ріжучи їжу на дошці, вибирайте той, який твердіший за сам ніж.
- Мийте вручну, ви можете значно подовжують термін служби ножа. Варто використати цей момент, щоб насолоджуватися своїми ножами вдвічі довше.