Універсальний ніж Zen Hammered Tojiro 13 см
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 10
Просматривая «Универсальный нож Zen Hammered Tojiro 13 см», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Одиночные ножи» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Серія ножів Tojiro Zen Hammered — це поєднання традиційної та сучасної технології. Лезо має характерне стукування, завдяки якому нарізані продукти меншою мірою прилипають до леза. Сталь VG-10 з твердістю 60 HRC +/-1, яка використовується в ножах, забезпечує чудові ріжучі властивості та легкість заточування. Ручка виготовлена з магнолії та оброблена пластиковим кільцем. Невелика вага ножа та чудова рукоятка забезпечують легкість роботи без втоми рук навіть протягом кількох годин. Це ідеальний вибір для професійної кухні, а також чудово працюватиме в руках людей, які тільки починають свою пригоду з приготування їжі.
Універсальний японський ніж, призначений для нарізання та чищення овочів і фрукти. Коротке тонке лезо має гострий кінчик, що гарантує точність різання при видаленні серцевини з яблук, плодоніжок з помідорів або очей з картоплі. Повнорозмірна ручка дозволяє ефективно керувати ножем.
Технічні дані:
Клинок: 3-шаровий ламінат - серцевина VG-10
Ручка: магнолія
Твердість: 60 HRC +/- 1
Загальна довжина: 25,1 см
Довжина леза: 13,0 см
Лезо ширина: 2,7 см
Товщина леза: 2,0 мм
Метод заточування: b> двостороннє шліфування симетричний
Вага:прибл