Уролітин А Уролітин 5 грам

УРОЛІТИН А - ЩО ЦЕ?

Уролітин А (UA) - це природна сполука, що виробляється кишковими бактеріями із спожитих елагітанінів (ET) і еллагової кислоти (EA), комплекси поліфенолів, яких багато в харчових продуктах, таких як гранат, ягоди і горіхи. UA був відкритий 40 років тому, але його вплив на старіння та захворювання вивчено лише нещодавно. UA покращує здоров’я клітин шляхом збільшення мітофагії та мітохондріальної функції та зменшення шкідливого запалення. Кілька доклінічних досліджень показують, як UA захищає від старіння та пов’язаних із віком станів, що впливають на м’язи, мозок, суглоби та інші органи. Переваги добавок UA для м’язів у людей підтверджуються нещодавніми клінічними дослідженнями на людях похилого віку.

СТРУКТУРА ТА ПОХОДЖЕННЯ

UA належить до сімейства уролітинових. , що характеризується хімічною структурою, що містить каркас α-бензо-кумарину. Уролітини виробляються в товстому кишечнику шляхом опосередкованої мікробіомами трансформації природних поліфенолів ET та EA, які містяться в дієтичних продуктах, таких як гранати, полуниця, малина та волоські горіхи.

Вперше ідентифіковано як метаболіт EA у щурів у 1980 році, подібне перетворення ET в UA в кишечнику (див. Глосарій) пізніше було продемонстровано у багатьох видів, включаючи мух і мишей. Піонерське дослідження також продемонструвало виробництво UA з ET мікробіотою кишечника людини, що зробило UA найпоширенішим видом уролітину, що виробляється в природі. Потім у двох клінічних дослідженнях вимірювали UA у плазмі крові людини після вживання граната, чорниці та горіхів. Цікаво, що перетворення дієтичних попередників на UA відбувається не у всіх людей. Цей процес варіабельний і зустрічається лише приблизно у 40% людей похилого віку. Для того, щоб бути «українським виробником», потрібен адекватний кишковий мікробіом, який змінюється залежно від віку, стану здоров’я та раціону харчування.

Підтримуючись зростаючим інтересом до харчових втручань для вирішення постійно зростаючих проблем зі здоров’ям старіючого населення, кілька дослідницьких груп почали досліджувати роль і важливість прямого додавання UA замість прекурсорів UA.

Кілька дієтичних продуктів містять природні поліфеноли, елагітаніни (ET) і елагову кислоту (EA). Після вживання такої їжі ЕТ і ЕА метаболізуються до UA мікрофлорою товстого кишечника. Це перетворення відбувається лише за наявності відповідного мікробіому та зменшується з віком. Пряме додавання UA обходить потребу в опосередкованому мікробіомом перетворенні попередників UA. Після поглинання UA позитивно впливає на здоров’я мітохондрій і клітин при вікових станах і захворюваннях.

ПЕРЕТВОРЕННЯ ЕЛАГІТАНУ ТА МЕТАБОЛІЗМ UA

Комплекс природних поліфенолів ET і EA присутні в різноманітних рослинних продуктах і харчових продуктах і є основними харчовими попередниками UA. ЕТ мають дуже низьку біодоступність і або безпосередньо виводяться з калом, або перетворюються на більш біодоступні похідні. ЕТ гідролізуються до ЕА ферментами кишкових бактерій, які називаються таназами. Подальші ферментативні реакції перетворюють ЕА в UA та інші уролитини. UA та уролітин B (UB) є найпоширенішими кінцевими продуктами, а UA є найбільш збереженим і найбільш детально вивченим уролітином серед видів.

Споживання продуктів, багатих на ЕТ, не завжди є достатнім для того, щоб піддати людині UA. оскільки його формування залежить від наявності відповідного кишкового мікробіому. Слід зазначити, що було зроблено кілька зусиль для ідентифікації бактерій, відповідальних за перетворення UA. Хоча деякі види були запропоновані на основі досліджень фекалій ex vivo, бактерії, що продукують UA в кишечнику людини, досі невідомі.

Після виробництва та всмоктування в кров UA проходить фазу 2 метаболізму з утворенням кон’югатів UA. , головним чином UA-глюкуронід і UA-сульфат. GluTuronide UA є найпоширенішою формою UA, виявленою в плазмі людини. Біологічна роль UA кон'югатів in vivo