Прилад для готування Sous-Vide 2/3 GN, 13 л, 0,4 кВт, 45 °C до 90 °C - 225264

Продюсер:Хенді

Опис:

Сенсаційний пристрій SOUS–VIDE для приготування їжі за низьких температур від Hendi. Представлена ​​модель повинна бути на кожній кухні, вона дозволяє готувати смачну і корисну їжу.

Прилад Sous Vide дозволяє готувати смачні страви з насиченим смаком і консистенцією, яких неможливо досягти іншими відомими способами. Їжа не втрачає свій аромат і поживну цінність, зберігає вітаміни і натуральні соки, залишається ніжною і соковитою. Метод Sous Vide є одним із найефективніших способів використання переваг низькотемпературного приготування. Таким чином можна готувати м’ясо, рибу, овочі та навіть фрукти – просто встановіть відповідну температуру, а пристрій подбає про все інше. Постійна низька температура забезпечує рівномірне приготування, а при правильній установці температури страва не може зіпсуватися. При приготуванні у вакуумному пакеті в їжу додаються натуральні ароматизатори та соки, що забезпечує чудовий смак та ідеальну консистенцію. Використання пристрою Sous Vide оптимізує роботу на кухні. Їжу можна готувати на кілька годин або навіть на кілька днів. Після приготування їжу можна залишити в приладі до подачі - так їжу можна залишити на кілька годин або навіть днів без ризику зіпсуватися. Навіть найтовстіші шматки м'яса стають м'якими і соковитими.

Особливості продукту:

• Пристрій для приготування страв, упакованих у вакуумні пакети
• Корпус повністю виготовлений з нержавіючої сталі
• В набір входить сепаратор, 4 розділювачі з нержавіючої сталі
• >Дуже точний термостат із можливістю регулювання температури від 45°C до 90°C
• З ручками та зливним краном
• Можливість щільного закриття завдяки силіконовій прокладці

⚡⚡⚡Технічні дані⚡⚡⚡

Характеристики

• Тип: Камерні пристрої sous vide
• Колір: Срібний
• Мінімальна температура (°C): 45
• Максимальна температура (°C): 90
• Дисплей: так
• Додаткова інформація: В набір входить сепаратор, 4 сталеві проставки
• Розмір GN: 2/3 GN

Матеріали

• Матеріал: Нержавіюча сталь

Ємність

• Ємність (л): 13

Потужність і сила

• Електроживлення: Електричне
• Напруга: 230 В
• Електрична потужність (кВт): 0 ,4

Розміри

• Ширина (мм): 363
• Глибина (мм): 335
• Висота (мм) : 290

Бренд Hendi є відомим і впізнаваним брендом як на польському ринку, так і в інших країнах Європи. Продукти, які вона пропонує, забезпечують високу якість та інновації. Пропозиція продукту створюється на основі ретельного дослідження ринку - аналізу тенденцій, розвитку технологій, потреб рестораторів і всіх людей, які працюють у широкому розумінні гастрономічної індустрії. Hendi має власний завод у Польщі, тому, купуючи їхні продукти, ви підтримуєте польську економіку.