Веганська китайська кухня, Ян Лю
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 2
Приобретая «Веганская китайская кухня, Ян Лю» данный товар из каталога «Веганская кухня» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Прості у приготуванні, смачні та на 100% рослинні китайські рецепти соусів, пельменів, локшини, десертів та багатьох інших страв.
Книга пропонує різноманітні рецепти, натхненні дитинством Ян Лю та багатою історією рослинної кухні в Китаї. Ви знайдете веганські версії класичних страв, таких як кунгпао з гливами святого Миколая, локшина чжацзян і гонконгський чай з молоком.
Кожен рецепт містить практичні поради, які допоможуть вам освоїти традиційні технології приготування, досліджувати різноманітний світ тофу та правильно приправляти вок. Веганська китайська кухня — це чудове відображення зв’язку їжі з пам’яттю, місцем, сім’єю та її вплив на культуру.
Автори книги Ян Лю та Катаріна Пінцоліц створили популярний кулінарний блог @littlericenodle.
- Видавництво: Black Sheep
- Рік видання: 2024
- Палітурка: Тверда
- Кількість сторінок: 224