ВЕГАНСЬКИЙ ЗАМІННИК М'ЯСА

ГЛЮТЕН "М'ЯСО" - VITATEX® ПШЕНИЧНІ Пластівці SVP

ЗАМІННИК М'ЯСА - РОСЛИННЕ М'ЯСО -

Глютенове м'ясо - пшеничне м'ясо

РОСЛИННЕ ДЖЕРЕЛО БІЛКА

Текстурований чистий протеїн пшениці

- для приготування вегетаріанських і веганських страв

- для пропорційної заміни м'яса

- для корисних начинок, паштетів, котлет, веганських спагетті тощо.

- для використання в молекулярній гастрономії

Вони радують своєю м’ясоподібною структурою та нейтральним несмачним смаком.

СТРУКТУРА М'ЯСА

Пшеничні пластівці VITATEX® SVP — це екструдований продукт із відібраних фракцій з високим вмістом білка.

Вони характеризуються хорошою здатністю зв’язувати воду та використовуються для надання текстури та структури харчовим продуктам.

Пшеничні пластівці VITATEX® SVP підходять для вегетаріанської та веганської дієти.

VITATEX ® є джерелом цінних білків, а отже, здоровою альтернативою в стравах веганської чи вегетаріанської дієти, а також у молекулярній кухні.

VITATEX® WHEAT Flakes SVP має перевагу перед соєвими продуктами. Він виготовлений із пшениці та не містить ГМО!

VITATEX ® легко обробляється та має високу стабільність під час випікання, варіння або заморожування.

VITATEX ® після додавання вода являє собою фантастичну базову масу. Він практично несмачний, і смак страви, приготовленої з нього, залежить лише від використовуваних спецій!

• Багатий білком - високий вміст білка
• Низький вміст натрію та жиру< /li>
• Не містить холестерину
• Без ГМО (без ГМО)
• ЧИСТА ЕТИКЕТКА - чиста етикетка
• Висока здатність зв’язувати воду
• li>
• Волокниста текстура, порівнянна з м’ясом
• Зменшення високої ціни на нежирне м’ясо

Спосіб приготування

Зволожте сейтан, додавши до нього воду.

Зачекайте 15 хвилин і додайте в отриману масу спеції та інші інгредієнти за вашим рецептом, рекомендується додати масло.

Готуйте чудові страви, такі як рагу, начинки, котлети, паштети, млинці - що завгодно!

Пропонований VITATEX Meat® є вихідною основою для продукту. Шляхом обробки ми надаємо йому індивідуальний смак відповідно до наших уподобань.

Ми також рекомендуємо сейтан дрібної грануляції - WheatMeat DS та GDS Flakes

Харчова цінність VITATEX ® WHEAT Flakes SVP на 100 г

• Енергетична цінність 591 кДж / 380 ккал
• Жир 3,7 г, в тому числі твердий жир 0,8 г;
• li>
• Вуглеводи 11,5 г, в тому числі цукру 0,2 г;
• Клітковина 4,1 г;
• Білки 74 г ;
• Сіль 0,01 г

Країна походження - Німеччина

Якщо ви хочете дізнатися більше, відвідайте магазин www. беріть і випікайте .pl ми з радістю розповімо вам про продукт.