Веганський коріандр 3G
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 3
Заказывая «Семена кориандра VegAna 3г» данный товар из каталога «Зелье», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Орічна рослина досягає висоти близько 50 см. Це одна з найдавніших відомих трав. Вживані частини - молоде листя і насіння. Стиглі насіння мають приємний, пряний аромат. Листя мають злегка гіркуватий пряний смак, що надає східний акцент різноманітним стравам.
Насіння висівають на початку квітня під укриття або прямо в землю, рядами через 30 см. Висаджувати розсаду в грунт слід у другій половині травня - рядами через 30 см. Цвіте в червні. Також рекомендується для вирощування в горщиках в домашніх умовах.
Зріле насіння солодке та ароматне, з ніжним відтінком апельсинової шкірки. Незрілі мають неприємний запах. Листя коріандру мають специфічний запах. Їх додають в пряні страви з Індії, Мексики та Близького Сходу - коріандр є одним з інгредієнтів суміші спецій гарам масала, спецій для маринування, а також використовується як добавка до тортів і хліба. Ідеально поєднується з шинкою і свининою. І насіння, і листя можна використовувати як інгредієнти для салату.
Коріандр має велику потребу в ґрунті. Через слабку кореневу систему потребує пухкої гумусної землі. Місце має бути сонячним і захищеним від вітру. Не варто перестаратися з поливом - вона не переносить надмірної вологи.
Зелені частини рослини можна використовувати як приправу або залишити до плодоношення - потім зрізати цілі рослини, коли плоди стануть коричневими. Плоди можна легко подрібнити, а решту рослини можна висушити в провітрюваному, сухому місці подалі від сонячних променів. Зберігати отриману траву найкраще в паперовому або тканинному пакеті.
Коріандр, завдяки вмісту в ньому рутину, ущільнює кровоносні судини. Його олія має протизапальні властивості і використовується при болях у суглобах і кістках. Коріандр також містить речовини, які знищують деякі бактерії і грибки, запобігаючи інфікування ран. Насіння коріандру можна присипати незначними порізами або подряпинами, попередньо продезінфікувавши і підсушивши пошкоджене місце.
Термін посіву: початок квітня
Висадка на постійне місце: друга половина травня
Цвітіння: VI-VIII
Термін збору: VI-VIII у фазі бутонів
Відстань: 25×30 см