ВЕГЕТАРІАНСЬКА КУХНЯ. ПОЛЬСЬКІ РЕЦЕПТИ

Katarzyna Rozmysłowicz

• Обкладинка: м'яка

• Видавництво: Publicat
• Рік видання: 2014
• Кількість сторінок: 128
• Формат: 24,5 x 17 см
• Примітки до випуску:

• ISBN/EAN: 9788324520848
• Індекс: 173215

• Стан: ДУЖЕ ДОБРЕ -

• Примітки щодо стану: немає

Для вегетаріанців, людей, які готують для вегетаріанців, і всіх, хто хоче спробувати страви без м'яса. Вегетаріанська кухня на основі польських кулінарних традицій, з польських інгредієнтів. Страви прості і не вимагають тривалого приготування. У них важливі свіжі сезонні фрукти, овочі та зелень. Автор має пансіонат у Бещадах. Щодня вона готує вегетаріанські страви та частує ними рідних та гостей. Великий досвід і захоплення закусочної вона перенесла в книгу, показавши незвичайні поєднання продуктів і смаків. До книги увійшли: кабачкові оладки, пунш, дині з медом, картопляний суп із квасолею, настоянка терну. Завдяки книзі «Вегетаріанська кухня»: o ви будете готувати смачні та корисні вегетаріанські страви o ви будете використовувати сезонні фрукти, овочі та зелень o ви легко знайдете ідеальний рецепт для кожної пори року Книга поділена на сезони. У кожному розділі ви знайдете рецепти других страв, супів, закусок і закусок, десертів і напоїв, а влітку і восени додатково консервації. Кожен із 145 рецептів складається зі списку продуктів і покрокового опису їх приготування. Є час приготування та вказівка ​​кількості порцій. Більшість готових страв представлені на фото, які додаються до рецептів. На початку книги подано тематичний зміст, а в кінці — алфавітний покажчик страв. Вбудована обкладинка робить книгу легкою для відкриття та зручною для користувача. Авторка керує пансіонатом Przystanek Cisna, до якого разом із чоловіком запрошує туристів.

КРИТЕРІЇ ОЦІНКИ СТАНУ - прочитайте перед покупкою:

як нові: букіністичні книги, але як із книжкового магазину

дуже добре: книги з непомітними чи мінімальними ознаками використання, такими як незначне забруднення країв сторінок, незначні загини в кутах чи потертості на обкладинках/обкладинках, або з незначними ознаками плину часу, напр. злегка пожовклі краї сторінок.

хороший: книги зі звичайними ознаками використання, такими як забруднення країв сторінок у результаті гортання під час читання, незначне забруднення сторінок, загинання кутів сторінок, пошкодження обкладинки чи суперобкладинки тощо, а також іноді значні ознаки плину часу. Не дивлячись на використання та плин часу - у хорошому технічному стані та без серйозних пошкоджень.

чесно : книги, які сильно зношені попередніми користувачами та/або плином часу.

МИ ЗАВЖДИ ІНФОРМУЄМО ПРО:

підписи попередніх власників тощо, записи про право власності, печатки бібліотеки, текстові позначки тощо, а також фізичні дефекти, такі як тріщини в книжковому блоці, проміжки між сторінками, розриви форзацу обкладинки, складки на сторінках, плями, зміни кольору тощо. Тож якщо в описі стану немає інформації про них, це означає, що ми їх не помітили :)