КОМПЛЕКТ ШИНКОВАРКИ НА 3 КГ М'ЯСА З ТЕРМОМЕТРОМ + БЕЗКОШТОВНО СУМКИ BIOWIN 313030

Шинковарка - ідеальне рішення для всіх, хто хоче щодня насолоджуватися смаком домашнього м'яса та м'ясних обідів. Ми усвідомлюємо, що ми знаємо, що ми їмо, готуємо м’ясо за сотнями перевірених рецептів, без додавання хімікатів, консервантів та інших «Е». Апарат Biowin має овальну форму, виготовлений з нержавіючої сталі, яка може контактувати з харчовими продуктами, і стійкий до високих температур.

Продукт надходить із польського дистриб’ютора, має польські інструкції та 24-місячну гарантію виробника.

Набір шинковарки Biowin 3 кг

• Набір з термометром і пакетами (20 шт.)
• Виготовлений із нержавіючої сталі
• Простий у використанні
• Контроль температури м'яса
• Розміри шинковарки: 14 x 14 x 19 см
• Розміри термометра: 3 x 3 x 12 см
• Розмір сумки: 22,5 x 32 см

Принцип роботи пристрою полягає в тому, що мариноване м'ясо поміщається в шинковарку і притискається спеціальною спіраллю, завдяки чому наше м'ясо згодом буде мати компактну консистенцію. М'ясо потрібно помістити в пакет. Поставте наповнену шинковарку в каструлю з водою так, щоб вода досягала 4/5 висоти пристрою. Воду ми зазвичай нагріваємо, а не кип’ятимо – підтримуємо температуру води так, щоб залежно від виду м’яса температура всередині парного м’яса була 65-90 градусів. Для контролю температури всередині продукту використовується термометр із зондом.

Ми можемо приготувати його в шинковарці

• різні види шинки
• обід - м'ясо
• кулачок
• паштети
• ковбаси
• ролли