Вертикальна набивка преміум-класу Browin 3L

Зустрічайте преміальний вертикальний м’ясний фарш, на який чекали всі домашні виробники м’яса. Він був розроблений, щоб задовольнити очікування як професіоналів, так і початківців-ентузіастів.

Цей наповнювач простий у використанні, забезпечує комфортну роботу та дозволяє досягти відмінних результатів. Серед пристроїв представлений на ринку такого типу, наш наповнювач відрізняється кількома конструктивними особливостями, які оцінить кожен користувач.

Завдяки широкому спектру функціональних можливостей цей наповнювач ідеально підходить для виробництва різних видів холодного м'яса на будь-якій кухні. Швидко, легко, професійно та без зайвих компромісів. Скористайтеся можливостями, які дозволять вам бути ще більш креативними під час вашої холодної пригоди.

До переваг цього унікального наповнювача належать:

• Спеціальна конструкція поршня - сприяє правильному позиціонуванню м’яса та в той же час запобігає виходу начинки в циліндр під час набивання, навіть за сильного навантаження - наприклад, при виготовленні кабанос.
• Практичний набір із 6 лійок -надзвичайно практичний набір лійок із вентиляційною системою, що дає багато можливостей, від fi 14 мм. Навіть найвужчі кишки не викличуть проблем під час введення!
• Стійка система кріплення - універсальне рішення, що дозволяє встановити на стільниці різної товщини і зберегти стійкість під час роботи. Наповнювач ніколи не рухається на столі чи стільниці.
• Велика ємність (3 л) - Розроблена з урахуванням ефективності, наша начинка вміщує 3 літри начинки, дозволяючи вам ефективно готувати солідну порцію ковбас.
• Посилена, міцна конструкція. Загартована сталь підшипників і система передач забезпечують стійкість до високого тиску, а посилена структура набивки гарантує її чудову стабільність і довговічність.
• Багатофункціональна 2-швидкісна система передач - Перша передача використовується для швидкого підйому поршня перед наповненням, а друга, т.зв. повільний хід забезпечує точне, але без зусиль наповнення кишок начинкою.

Ось вертикальний наповнювач, який зробить вашу роботу ефективнішою, комфортнішою та забезпечить результати професійної якості. У вашому розпорядженні 3 л і 6 різних лійок з вентиляційною системою, включаючи спеціальну лійку для ковбас кабанос. За допомогою цього обладнання можна легко створювати ковбаски різного діаметру (ø 14/18/21/25/29/35 мм) і надавати їм ідеальну структуру. Для начинки можна використовувати баранячі, свинячі, яловичі кишки, поліамідні оболонки, білкові оболонки тощо.

Начинка забезпечує ідеальне та легке наповнення. Він оснащений поршнем із силіконовою кришкою, вентиляційним отвором і змінним ущільнювачем. Конструкція забезпечує ідеальний тиск поршня та оптимізує формування начинки під час нанесення. Спеціальна редукторна система забезпечує швидкий підйом поршня, а після наповнення циліндра легке і точне заповнення кишки.

Циліндр і корпус насадки виготовлені з нержавіючої сталі, що гарантує довговічність , стійкість до корозії та простота обслуговування приладу. Ви оціните високу якість матеріалів і виготовлення, особливо під час інтенсивного використання наповнювача.

Вашу роботу також полегшать дуже корисні рішення:

• Можливість встановлення циліндра з обох боків наповнювача, що забезпечує ергономічну роботу як для правшів, так і для лівшів.
• Легко знімний корпус і поршень, що дозволяє зручно наповнювати та чистити наповнювач.
• Гвинт, що кріпить рукоятку, запобігаючи її випадковому від'єднанню під час роботи.

Сертифікований продукт, призначений для контакту з харчовими продуктами. Начинка гарантує повну безпеку на кожному етапі приготування ковбас з її використанням.

Примітка: перед кожним використанням ретельно вимийте наповнювач і змастіть його внутрішню поверхню чайною ложкою рослинної олії. Це необхідно для забезпечення справної роботи поршня і продовження терміну служби пристрою.

Прочитайте посібник користувача та дотримуйтеся наведених у ньому правил, а також щодо безпечного використання наповнювача.

Елементи набору:

• набивка

- корпус/рама з основою

- закрита редукторна система та підшипник (в корпусі рами) і 2 штуцера для кріплення кривошипа

- циліндр

- поршень з ущільненням

- гайка (обід ) для кріплення лійок

• шатун і гвинт для кріплення шатуна до вибраного порту швидкості
• 6 лійок довжиною 165 мм і різними діаметрами: 14, 18, 21, 25 , 29, 35 мм< /li>
• 2 затискачі з універсальним відстанем для кріплення набивки до стільниці
• Інструкція користувача

Розміри виробу:

• висота: 52,3 см
• довжина основи: 30 см
• ширина основи: 22 см

Вага: 8,1 кг

Інвестуйте в якість і відчуйте досконалість у кожній частині свого продукту!