ВИнні COOBRA COOBRA RESTART WINE 21 Г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 9796
Просматривая «ВИнні COOBRA COOBRA RESTART WINE 21 Г», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Дрожжи» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
ВИННІ ДРІЖДЖІ COOBRA RESTART 21 Г
Coobra Restart
Вага нетто: 21 г
Coobra Restart — це спеціально відібрана порода дріжджів із підвищеною спиртостійкістю , призначений для перезапуску вин та інших умов, у яких було зупинено бродіння.
Дріжджі Coobra Restart перед додаванням рекомендується зволожити. Для цього в ємність налийте близько 200 мл води температурою 22-250С, додайте вміст пакету дріжджів і ретельно перемішайте. Відставте блюдо на 30 хвилин. Після закінчення цього часу дріжджі повинні активізуватися, що можна спостерігати по утворенню піни. Додайте все до налаштування, яке потрібно перезапустити, і ретельно перемішайте.
Іншим методом є гідратація дріжджів за допомогою темперування. Процедура темперування необхідна, коли дріжджі зупинилися після декількох днів бродіння і їх потрібно «підготувати» до умов високого алкоголю в зупиненій установці. Залийте дріжджі приблизно 100 мл води при температурі близько 250 С, ретельно перемішайте і залиште на 20 хвилин. Через 20 хвилин кожні 15 хвилин додавайте столову ложку відкладеної суміші до зволожених дріжджів. протягом приблизно 2 годин. Приготовані таким чином дріжджі готові до використання.