Винні дріжджі кислотознижуючі Enovini OK RED
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 995
Просматривая «Винні дріжджі кислотознижуючі Enovini OK RED» данный товар из каталога «Дрожжи», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Enovini OK RED кислотознижуючі винні дріжджі
Активні сушені дріжджі Enovini® OK RED присвячені виноробам , які виробляють вина з червоного винограду та вишні. З цими дріжджами ваші вина будуть кращими, ніж будь-коли раніше.
- Для червоних фруктів - дріжджі призначені для вишневих і червоних виноградних вин.
- Зменшують кислотність вино - Enovini® OK RED - це дріжджі, які знижують вміст яблучної кислоти у вині на 20-24%. Це робить вино м’якшим і менш кислим, що забезпечує приємніший смак.
- Менша кількість цукру – використовуючи дріжджі, які знижують кислотність, ви можете успішно зменшити додавання цукру, отримуючи хороший напівсолодке або напівсухе вино.
- Гармонійний смак і аромат вина - дріжджі Enovini® OK RED дозволяють створювати збалансовані вина з м'яким смаком і цікавим фруктовим ароматом.
- Благородні, високоякісні дріжджі - використовуючи дріжджі Enovini® OK RED, ви створите найкращі домашні вина міцністю до 14%.
Enovini® OK RED - це сухі винні дріжджі. що знижує кислотність червоних фруктових вин, що містять яблучну кислоту. Ці дріжджі підходять для вишневих і темних виноградних вин. Дріжджі Enovini® OK RED забезпечать вашим винам збалансований смак і повний фруктовий букет.
Властивості дріжджів Enovini® OK RED дозволяють знизити вміст яблучної кислоти у вишневих і виноградних винах на 20-24%.
Тара дозволяє отримати 25 л вина міцністю до 14%. Дріжджі прості у використанні, їх не потрібно попередньо розмножувати.
Спосіб застосування:
Вміст пакетика розвести в 100 мл кип'яченої води, охолодженої до 30°C. Залиште все на 20 хвилин при кімнатній температурі, потім перелийте в бродильну ємність або балон з винною оправою. Рекомендована вихідна концентрація цукру - max 20°Blg, а кислотність max 14 г/л (бажано 12 - 13 г/л). Проводити бродіння при температурі 20 - 25°С. Коли концентрація цукру знизиться приблизно до 10 ºBlg (на 2-3-й день), додайте ще одну порцію цукру, наприклад, 50 г/л. Ви можете повторити операцію на 5-6 день бродіння.
Примітка: ви отримаєте оптимальну активність дріжджів, дотримуючись наведеної вище інформації.
Інгредієнти:
Дріжджі Saccharomyces cerevisiae, емульгатор : сорбитанмоностеарат.