Винні дріжджі Universal Wine Enovini 18%
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 9798
Приобретая «Винні дріжджі Universal Wine Enovini 18%» данный товар из каталога «Дрожжи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Сухі винні дріжджі Enovini 7 г Biowin
Виробництвом вина з фруктового сусла ми завдячуємо мікроорганізмам, а саме великій групі дріжджів, що належать до роду Saccharomyces cerevisiae і Saccharomyces bayanus. Використовувані у виноробній промисловості, спеціально відібрані та вдосконалені в лабораторіях благородні винні дріжджі поділяються на ряд сортів залежно від уподобань субстрату (вид фруктів, концентрація цукру), швидкості та ефективності виробництва спирту.
Характеристика продукту:
Високоактивні дріжджові клітини висушені рідиною, кількість 7г. Однієї дози достатньо для приготування до 35 літрів вина.
EnoViniчудова суміш двох штамів винних дріжджів, для фруктових вин, червоного та білого, що дає унікальну букет. Стійкість до спирту приблизно до 18%.
Використання
У випадку сухих дріжджів попереднє розмноження та активація не потрібні. Рекомендується лише їх попередня регідратація, яка передбачає змішування дріжджів у приблизно 100 мл теплої води та залишення приблизно на 15 хвилин при кімнатній температурі. Дріжджі слід зберігати в прохолодному та сухому місці.
- Артикул: 71654
- Застосування: Вино
- Упаковка: 7 g
- Номер за каталогом: DRENO
- Виробник: Biowin
- EAN: b> 5904816917741
Благородні, універсальні, сухі дріжджі для всіх типів вин з високою спиртостійкістю (до 18%). Особливо рекомендуються для вин з агрусу, груш, абрикосів, полуниці, зернових, глоду, яблук, шипшини, білого та чорного винограду, ревеню, родзинок, черешні, вишні, малини, зелені та угорської сливи, чорноплідної горобини, чорної , біла та червона смородина, ожина, ожина, бузина.
Enovini® - це спеціально підібрана ідеальна суміш двох штамів винних дріжджів, завдяки широкому температурному діапазону (15 -35 ° C) можна бути впевненим у стабільному та швидкому бродінні.
Дріжджі характеризуються високою потужністю, що робить їх ідеальними для повторного запуску бродіння, навіть якщо вино припиняє працювати до досягнення очікуваних властивостей. Продукт дозволяє отримати високу прозорість вина
Активні сухі дріжджі дуже прості у використанні. Упаковки 7 г достатньо для приготування 10-35 л спирту з кінцевим вмістом спирту до 18%.