Предмет аукціону:

Вишневе варення 270 г сезону 2023 року

Склад:

Плоди вишні 97%, пектин, сік горобини

На 100 г варення було використано 97 г плодів.

Властивості плодів вишні:

• антоціани - зміцнюють і очищають серце, збільшують еластичність капілярів, позитивно впливаючи на вироблення червоних кров'яних тілець;
• клітковина - знижує рівень «поганого» холестерину, тим самим знижуючи ризик серцевих захворювань;
• калій - має захисна дія;
• вітамін С - сприяє ущільненню кровоносних судин;
• органічні кислоти та дубильні речовини - це сполуки, присутні в черешках вишні, які, згідно з сучасною фітотерапією, допомагають запобігти емболії та тромбам в кровоносних судинах.

Харчова цінність продукту

в 100 г варення:

Використання наших делікатесів:

• Випічка: варення можна використовувати як доповнення або начинку для різних видів випічки, таких як кекси, тістечка, кекси, круасани, пончики та тарти. Надає стравам солодкий смак і зволожує.

  Намазка для хліба: це одне з найпоширеніших способів використання варення. Ви можете намазувати джемом тости, бутерброди, булочки чи круасани, щоб додати солодкий смак.

  Десерти: Варення можна використовувати як доповнення до таких десертів, як морозиво, пудинг, йогурт, вівсянка або млинці. також можна подавати для поливання млинців або вафель.

  Начинка для печива: варення можна використовувати як начинку для невеликих тістечок, печива або здобного печива. Це надає їм солодкуватий фруктовий смак.

  Соуси та начинки: варення може бути основою для приготування різних видів соусів та начинок, які надають стравам додатковий смак та консистенцію. Ви можете використовувати джем як інгредієнт для приготування начинок для м’ясних страв, салатів або десертів.

  Коктейлі та напої: Варення можна додавати в коктейлі, смузі та напої для додання природного фруктового смаку та солодкості. Ви також можете готувати фруктові сиропи на основі варення для додавання в напої.