Високий --поністський альбумін - 1 кг порошковий білок
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 2
Просматривая «Высокий папопический альбумин - 1 кг порошок белок» данный товар из каталога «Прочие пищевые добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Високий -Попіеністський альбумін - 1 кг порошковий білок
альбумін , також відомий як білок з порошком або яєчний білок у порошку - це чудове рішення для професіоналів та кондитерських аматорів. Продукт, отриманий від свіжих курячих яєць, незамінний у кондитерській, тісті, пекарні та фармацевтичній промисловості, а також у домашній кухні.
Специфікація продукту:
- Склад: Білок курячого яєць з фермерського господарства, E1505 Trójetyl Citrate (стабілізатор піни)
- Вміст білка: 82-86 G
- вміст жиру: 0,1-0,3 г
- форма: порошок
- Продуктивність: 100 г порошку + 900 мл води = 1 кг рідкого білка (близько 34 яєчного білка)
Застосування:
Високий альбумін широко використовується в кондитерській та пекарні, особливо там, де важливі пухнасті та жорсткість. Це ідеальний вибір як:
- Альбумін для макаронів - забезпечує стабільність та ідеальну послідовність маси
- Альбумін для безе - гарантує жорстку та міцну піну
- Додаток до піни, теплого морозива, негрів, кокосів, кондитерських виробів та десертів
Найважливіші переваги:
- Довгий термін зберігання
- Пастеризація забезпечує безпеку продукту
- Висока продуктивність та заощадження під час зберігання
- простота використання та точність у грі свіжого білка
Використання інструкцій:
Для приготування порошкового білка змішайте високо -змінний альбумін з водою у співвідношенні 1: 9. Після ретельного змішування ви отримаєте рідкий білок, ідеальний для подальшого використання.
Чому обирати альбумін Тортино?
ціна альбуміну надзвичайно корисна стосовно його якості та продуктивності. Це продукт, який задовольнить як професіоналів, так і любителів випічки, сприяючи підготовці ідеальних десертів та випічки.