Вок з вуглецевої сталі, діаметр 35 см - Округлений
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 3
Просматривая «Вок из углеродистой стали, диаметр 35 см - закругленный», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Воки» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Вок з вуглецевої сталі, діаметр 35 см - закруглений
Ви побачите вок з вуглецевої сталі в кожному китайському ресторані. Довга дерев'яна ручка значно полегшує смаження. Викидати готові страви дуже легко. Вуглецева сталь дозволяє дуже ефективно термічно обробляти смажені продукти.
Важливо: перед першим використанням кожен новий вок необхідно належним чином підготувати (обпалити). Це допоможе нам уникнути прилипання смаженої їжі.
- Очистіть вок вручну невеликою кількістю рідини для миття посуду, бажано за допомогою грубої мочалки.
- Ретельно висушіть і натріть всю поверхню невеликою кількістю рослинної олії.
- Потім засмагайте з обох боків на дуже сильному вогні, доки захисний шар не зникне та не почорніє. Вок буде сильно диміти, тому дуже важливо, щоб приміщення, де відбувається випал, добре провітрювалося.
- Коли вок припиниться і вок покриється блискучою чорною поверхнею, відставте його, щоб він охолонув.
- Потім ретельно вимийте його вручну без використання миючих засобів.
Вок завжди слід мити вручну, бажано спеціальним засобом. бамбукова щітка або груба мочалка. При появі плям протріть їх жорсткою щіткою і змастіть місце рослинним маслом.
Підходить тільки для газових плит і конфорок.
Склад:
- Параметри безпеки: так